생과일 쥬스를 만들때 단맛을 내기 위해서
과일 주스는 단맛과 함께 과일의 영양소를 손쉽게 섭취할 수 있습니다만, 설탕이나 시럽을 추가하면 과일 본연의 영양소가 손상될 수 있으며, 과다 섭취는 체중 증가와 같은 건강 문제를 초래할 수 있습니다. 설탕과 시럽은 영양을 제공하지 않고, 과일의 식이섬유를 파괴하여 장 건강과 혈당 조절에 중요한 역할을 하는데 불리할 수 있습니다.직접 과일을 갈아 만드는 것이 좋고, 가능한 한 설탕이나 시럽 사용을 줄이는 것이 좋으며, 적당한 양의 섭취와 충분한 물을 마셔주는 것이 좋습니다.
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바나나를 꾸준히 먹게되면, 우리 몸에 유익한 점은 어떤 것들이 있나요?
바나나는 칼륨, 식이섬유, 비타민C 등의 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 많은 이점을 기대할 수 있습니다. 바나나를 꾸준하게 섭취하면 칼륨 함량이 높아져 혈압을 조절하고 심혈관 건강을 증진시키며, 소화 건강을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 바나나는 탄수화물을 통해 빠른 에너지 공급을 지원하고, 비타민C, B6가 면역 체계를 강화하며 감염 예방에 도움을 줍니다. 근육 성장과 회복을 촉진하고 체중 조절에도 도움이 되며, 피부 건강 개선에도 효과가 있습니다.
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췌장의 기능 및 췌장건강을 지킬 방법 문의
안녕하세요.췌장은 소화 효소와 인슐린 등의 호르몬을 분비하는 중요한 역할을 하며, 건강을 위협하는 요인으로는 불규칙한 식습관, 음주, 흡연, 스트레스 ,당뇨병, 비만 등이 있습니다. 규칙적인 식습관과 운동, 금연, 스트레스 관리, 정기적인 건강검진을 통하여 췌장 건강을 지키고, 도움이 되는 음식으로는 브로콜리, 사과, 현미, 렌틸콩 등의 채소, 과일, 통곡물, 생선, 견과류, 올리브 오일을 포함한 건강한 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 추가로 충분한 수분 섭취, 카페인 제한, 적절한 휴식 등을 통하여 건강을 유지하는 것이 중요합니다.
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채소중에 오이와 당근을 함께 섭취하면 안좋다는데 사실인가요?
오이와 당근을 함께 먹는 것에 대한 건강상의 이유나 영양소 파괴에 대한 우려는 크지 않습니다. 오이는 수분과 비타민C, 칼륨, 식이섬유가 풍부하고, 당근은 베타카로틴과 비타민C, 식이섬유를 제공하여 함께 섭취하면 항산화 효과를 높이고 면역력을 강화하며 장 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 과거의 아스코르비나제 효소에 대한 논란 역시, 오이의 중성인 pH 환경에서는 비타민C의 파괴가 적으며, 오이와 당근을 다양한 요리로 조리하여 맛있게 섭취할 수 있습니다.
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문어는 우리신체에 있어서 어떤 영양소를 제공해주는지 궁금합니다.
문어는 고단백 저지방 식품으로 타우린, DHA, EPA, 비타민B12, 셀레늄, 칼륨, 마그네슘, 철분 등 다양한 영양소를 함유하여 심혈관 건강, 뇌 건강, 면역력 증진, 근육 및 뼈 건강, 혈액 건강, 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
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더운 여름에 별미로 미수가루 자주 타서 마시는데요, 미수가루와 선식의 영양적인 차이가 뭔지 궁금합니다.
선식은 일반적으로 7가지 곡식을 혼합한 일반선식(현미, 찹쌀, 보리쌀, 검정콩, 검정깨, 들깨, 율무) 등이 있으며, 요즘에는 종류가 더 많기도 합니다. 선식은 해당 곡식을 건조한 후, 가루로 만든 것으로 영양소가 최대한 보존되는 것이 특징입니다. 볶지 않고 건조하여 제조되어 자연 그대로의 맛과 영양을 유지합니다. 일반적으로 다이어트나 건강식품으로 많이 소비되며, 영양소의 손실을 최소화하면서 다양한 곡물의 장점을 동시에 누릴 수 있는 점이 큰 장점입니다. 비교적으로 미숫가루는 곡류나 콩류를 볶은 후 가루로 만드는 과정을 거치며, 고소한 향과 맛이 강조되며, 소화가 용이하다는 장점이 있습니다. 두 가지 제품의 차이점은 제조과정에서 기인하며, 개인의 목표, 취향에 맞게 선택하면 될 것 같습니다.
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여름철면역력높이는 음식에 대해서 궁금해요
여름철 면역력을 높이는 음식으로는 비타민C와 아연이 풍부한 식재료를 섭취하는 것이 좋습니다.비타민C를 풍부하게 함유한 파프리카, 토마토, 키위, 딸기, 블루베리 등을 추천드리며, 아연을 포함한 식품으로는 굴, 연어, 호박씨, 강낭콩, 렌틸 콩을 추천드릴 수 있습니다. 그 외에 요거트와 버섯은 면역 체계를 강화하는데 도움이 되며, 마늘, 생강, 녹차는 항염증과 항바이러스 효과가 있어 유용합니다. 여름철 입맛을 돋게 하는 방법으로는 시원하고 새콤달콤한 과일과 채소를 활용한 샐러드나 냉채를 섭취하거나, 매운 양념을 사용한 음식을 먹는 것도 효과가 있습니다.
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간헐적 단식(16시간 공복) 할 때 16시간동안은 물만 먹나요?
간헐적 단식은 특정 기간(시간) 동안 식사를 삼가하고 나머지 시간 동안에는 정상적으로 식사하는 방식으로, 16시간 공복과 8시간 식사가 일반적이며, 다양한 다른 방식도 있습니다.16시간 동안은 물, 무설탕 차, 블랙 커피 등과 같은 칼로리 없는 음료만 섭취하는 것이 일반적이며, 설탕이나 인공 감미료, 칼로리가 있는 음료는 피하는 것을 추천드립니다.
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헬스인이 먹기 좋은 간단한 아침 식단으로 뭐가 있을까요?
근육 성장과 체지방 감량을 위한 간단한 아침 식단으로는 오트밀과 바나나, 견과류 조합, 통곡물 빵과 계란, 아보카도 샌드위치, 그릭 요거트와 베리류, 그리고 단백질 쉐이크 정도를 추천드립니다. 각각 고탄수화물, 단백질, 건강에 이로운 지방 등을 균형 있게 제공할 수 있어 효율적인 영양 공급을 도와줄 수 있습니다.
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이상하게 밤에 치킨을 먹으면 아침에 살이 빠지는 느낌인데 가능한건가요?
밤에 치킨을 먹고 아침에 체중이 감소한 듯 느끼는 것은 개인의 경험에 따른 인지적 오류일 가능성을 제기해봅니다. 실제로 음식 섭취와 체중 변화는 단순하게 특정 음식을 언제 섭취하느냐에 달려 있는 것이 아니라, 복잡한 생리적 요 인들이 작용하는 결과로써 ,체중 변화에 영향을 미치는 주요 요인으로는 섭취한 칼로리와 소모한 칼로리의 균형이 있으며, 수분 섭취, 소화 상태, 호르몬 수준, 활동량 등도 중요한 역할을 합니다. 일반적으로 밤에 과다한 양의 치킨을 섭취하면, 칼로리 섭취량이 크게 증가할 수 있어, 지방으로 축적될 가능성이 크며, 아침에 몸무게 증가를 유발하는 요인이 될 수 있습니다.
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