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답변 내역

여름철에 땀이 많이 나고 쉽게 지치는데 어떤 식단이 좋나요?
안녕하세요. 여름철에 땀이 많이 나고 쉽게 지치는 경우를 위해 건강하고 영양가 있는 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 여름에는 식사를 가볍게 하고 수분을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 여름철에는 수분과 비타민을 보충하기 위해 수분 함량이 높은 과일과 채소를 섭취하는 것이 좋습니다. 수박, 참외, 딸기, 오이, 토마토 등을 고려하는 것이 좋습니다. 그리고 무거운 음식보다는 가볍고 소화가 잘되는 식사를 선호하는 경우가 많으며, 여름에는 탈수증이 더 잘 일어날 수 있으므로 충분한 수분을 섭취하는 것이 중요하고, 물뿐만 아니라 식사에 수분이 많이 함유된 스프, 즙, 차 등을 마시는 것도 좋은 방법입니다.삼계탕 외에도 가볍고 소화가 잘되는 단백질 식품을 선택해주는 것이 좋습니다. 그릴에 구운 닭가슴살, 생선, 샐러드에 추가할 삶은 계란 등이 좋은 선택입니다.
건강관리 / 환자 식단
23.07.12
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코코넛은 어떤 영양소로 구성되어 있나요?
안녕하세요. 코코넛은 많은 영양성분을 포함하고 있어 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 코코넛은 고지방 식품으로 알려져 있지만, 그 대부분은 중성 지방산으로 구성되어 있습니다. 중성 지방산은 빠르게 에너지로 전환되는 특징이 있습니다.그리고, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있으며, 소화를 돕고 속도를 늦추어 포만감을 유지시켜 줄 수 있습니다.또한, 코코넛에는 비타민 C, E, B-비타민군(특히 리보플라빈과 나이아신), 철, 칼슘, 칼륨 등의 미네랄이 함유되어 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.12
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콩나물의 숙취해소는 어떤 영양소가 관여하나요?
안녕하세요. 콩나물에 함유된 아미노산 중 아스파라긴산은 숙취 해소에 도움을 줄 수 있는 성분으로 알려져 있습니다. 아스파라긴산은 간에 작용하여 알코올 대사를 촉진시키고 독소를 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다.따라서, 콩나물로 시원한 국을 끓여 섭취하면 알코올의 대사 속도를 높이고 숙취 증상을 완화시키는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 숙취 해소에는 다양한 요소가 관여하므로 콩나물 국을 먹는 것만으로 모든 숙취 증상이 완전히 해소되지는 않을 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.12
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여드름이 많다면 채식 위주 식단이 도움이 될까요?
안녕하세요.채식 식단은 여드름 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 여드름은 여러 요인에 의해 발생하는 피부 문제로, 일반적으로 여러 요소가 복합적으로 작용합니다. 그 중 하나는 식이 요인인데, 특히 과다한 동물성 단백질 섭취는 여드름을 악화시킬 수 있습니다.채식 식단은 일반적으로 식물성 식품을 중심으로 한 식단이며, 식물성 식품은 비교적 낮은 지방 및 염분이 적을 수 있습니다. 이러한 식단은 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 채소, 과일, 견과류, 씨앗, 유기농 식품 등을 포함한 다양한 영양소를 제공하는 채식 식단은 피부를 위한 영양소를 충분히 섭취할 수 있도록 도와줄 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.12
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닭가슴살과 닭안심살의 영양성분 차이가 궁금합니다.
안녕하세요. 닭가슴살과 닭안심살은 모두 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮습니다. 하지만, 닭안심살이 닭가슴살보다 단백질 함량이 낮고 지방 함량은 높습니다. 또한, 닭안심살은 닭가슴살보다 칼로리가 높습니다. 식감적인 부분에서도, 닭가슴살은 퍽퍽하고 질긴 식감을 가지고 있습니다. 반면, 닭안심살은 닭가슴살보다 부드러운 식감을 가지고 있습니다.두 부위 모두 영양성분은 높기 때문에 자신의 취향에 따라 선택하시면 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.12
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단백질 위주의 식사는 체중을 줄이는데 도움이 될까요?
안녕하세요. 단백질 위주의 식사는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 단백질은 우리 몸의 신진대사를 높이고 포만감을 유지시켜주기 때문에, 체중 감량에 효과적입니다. 또한, 단백질은 근육량을 유지시켜주기 때문에, 체중 감량 후에도 체중을 유지하는데 도움이 됩니다.탄수화물은 체중 증가에 지대한 영향을 미칠 수 있습니다. 탄수화물은 혈당을 높이고 인슐린을 분비시킵니다. 인슐린은 지방을 축적시키는 역할을 합니다. 따라서, 탄수화물을 과다 섭취하면 체중이 증가할 수 있습니다.탄수화물을 최소한으로 섭취하면 체중 조절이 가능합니다. 그러나, 탄수화물은 우리 몸에 필요한 영양소이므로, 완전히 배제하는 것은 좋지 않습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.12
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젤리가 이 썩기 가장 좋은 음식이라고 하던데 맞나요?
안녕하세요.젤리는 비교적 달지 않은 편이지만, 제품에 따라 다를 수 있으나, 일밤적으로 당을 함유하고 있습니다. 100g당 약 20g으로 과자나 초콜릿에 낮기는 하지만, 많은 사람들이 간과하는 부분으로 생각을 하여, 충치에 신경을 덜 쓰는 경향이 있어서 그러는 것 같습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.12
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검은콩의 영양성분과 효능에 대해서 궁금합니다.
안녕하세요. 검은콩은 탈모에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 검은콩에는 다양한 성분이 포함되어 있습니다. 이소플라본: 이소플라본은 식물성 에스트로겐으로, 남성호르몬인 테스토스테론의 생성을 억제하고, 모발 성장을 촉진하는 효과가 있습니다.폴리페놀: 폴리페놀은 항산화 성분으로, 두피의 노화를 방지하고, 모발 손상을 예방하는 효과가 있습니다.비타민 B1, B2, B6: 비타민 B1, B2, B6는 모발 성장과 유지에 필요한 영양소입니다.아미노산: 검은콩에는 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 필수 아미노산은 모발의 구성 성분으로, 모발의 건강을 유지하는데 필요합니다.검은콩은 탈모 예방뿐만 아니라, 아래와 같이 다른 효능도 존재합니다.심장병 예방암 예방당뇨병 예방고혈압 예방콜레스테롤 수치 개선골다공증 예방뇌 기능 개선피부 미용
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.12
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마블링이라고 하는게 어떤건가요?
안녕하세요. 마블링은 고기의 지방 조직이 균일하게 윤기를 내며 고기 안에 얇게 퍼져 있는 것을 말합니다. 마블링은 고기의 맛과 부드러움을 결정짓는 중요한 요소 중 하나로 간주됩니다. 고기에 더 많은 지방이 퍼져 있을수록 마블링이 풍부하다고 할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.12
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변비가 있어, 섬유질이 있는 채소를 먹으려고 하는데, 믹서기에 갈아 먹으면 효과가 떨어질까요?
안녕하세요. 일반적으로 믹서기에 음식물을 갈아 마시는 것은 채소와 과일의 섬유질을 소화하기 쉽게 만들어주는데 도움이 됩니다. 그러나 섬유질이 믹서기로 갈게 되면 섬유질의 일부는 분해되고 섬유가 미세해지는 경향이 있을 수 있습니다. 믹서기로 간 채소나 과일을 섭취했을 때 소화기관에서의 섬유질의 작용이 감소할 수 있으며, 그러나 여전하게 믹서기로 간 채소를 섭취하는 것은 섬유질 섭취량을 높일 수 있는 좋은 방법입니다. 섬유질은 변비 완화에 도움을 주는데 도움을 줄 수 있으므로, 믹서기를 통해 섬유질이 풍부한 채소를 섭취하는 것은 변비 개선에 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.12
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