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답변 내역

공복에 견과류 섭취시 효능과 주의사항이 있나요?
안녕하세요.공복에 견과류를 섭취하는 것은 건강에 이점을 줄 수 있습니다. 그러나 과다한 섭취에 주의해야하고, 알레르기 반응이 있는 경우에는 조심해야 합니다. 견과류는 영양성분이 풍부하여 다양한 효능을 가지고 있으며, 체중 관리, 심혈관 건강, 면역 시스템 강화 등에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.06.10
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같은 고기라도 부위별로 영양이 다른지 궁금해요?
안녕하세요. 질문자님께서 말씀하신 것과 같이, 같은 고기라도 부위에 따라 지방 함량, 단백질 함량, 비타민, 미네랄 등이 다를 수 있기 때문에 영양 성분이 달라질 수 있습니다. 일반적으로 어떤 고기 부위든지 단백질을 함유하고 있지만, 지방 함량과 함께 특정 영양소의 양이 조금씩 다를 수 있습니다.소고기에서 안심 부위는 비교적 적은 양의 지방을 함유하고 있으며, 단백질이 풍부합니다. 반면 등심 부위는 좀 더 지방을 포함하고 있을 수 있습니다. 다른 부위로는 뒷다리 부위인 살코기는 좀 더 신경과 근육을 사용하므로 단백질이 많이 함유되어 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.10
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양파의 어떤영양성분이 몸에좋은 효능이있나요?
양파는 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 소화를 도와주고 변비를 예방하는데 도움을 주고, 혈당 조절에도 도움이 되고 포만감을 유지시켜 식사량을 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 양파에는 항산화 작용을 하는 퀘르세틴과 같은 항산화물질이 함유되어 있어 세포 손상을 예방하고 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 의외로 양파에는 비타민 C, 비타민 B6, 칼륨 등의 비타민과 미네랄이 함유되어 있기에 면역 체계 강화, 신경 기능 개선, 혈압 조절 등에 기여할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.06.09
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야채와 과일로만 생활하면 영양성분상 문제는 없을까요?
안녕하세요.과일과 야채를 중심으로 식단을 구성하는 것은 탄수화물 섭취를 줄이고 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 영양성분을 균형 있게 섭취하기 위해서는 단백질 섭취, 적절한 지방 섭취, 비타민과 미네랄 다양성을 고려해야 하며, 다른 식재료를 포함하여 다양한 영양소를 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.06.09
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커피에 동물성지방이 함유된 경우 우리 몸에 어떻게 안좋은 것인가요?
안녕하세요. 동물성 지방은 포화 지방과 콜레스테롤의 고량 섭취와 관련하여 몇 가지 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 동물성 지방은 상대적으로 콜레스테롤 함량이 높을 수 있습니다. 과도한 콜레스테롤 섭취는 동맥경화, 심장 질환 및 혈관 문제와 연관될 수 있으며, 동물성 지방의 과다한 섭취는 혈중 지방 수치를 증가시킬 수 있습니다. 고지혈증과 관련이 될 수도 있으며, 고지혈증은 동맥경화 및 심장 질환의 위험 요인 중 하나로 알려져 있습니다. 마지막으로, 동물성 지방의 고지방 함유량은 염증을 촉진할 수 있습니다. 만성적인 염증은 다양한 질환과 관절염, 심혈관 질환, 대사 증후군 등과 연관될 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.06.09
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동맥경화증 예방에 좋은 식단이 있을까요?
안녕하세요. 동맥경화증을 예방하고 관리하기 위한 식단을 작성해보겠습니다. 1. 식이섬유 섭취: 과일, 채소, 견과류, 곡물 등 식이섬유가 풍부한 식품을 섭취하는 것이 좋으며, 식이섬유는 콜레스테롤을 조절하고 동맥 건강을 지원하는데 도움이 됩니다.2. 건강한 지방 섭취: 포화 지방과 트랜스 지방을 피하고, 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방을 함유하는 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 식물성 기름, 열매, 견과류 등이 좋은 예시입니다. 3. 식사의 다양성: 식사에는 다양한 식품군을 포함시키는 것이 중요합니다. 채소, 과일, 곡물, 단백질 (닭고기, 생선, 콩 등) 등을 포함한 균형 잡힌 식단을 추천합니다. 4. 염분 제한: 과도한 염분 섭취는 고혈압을 악화시킬 수 있으니 참고해주세요.
건강관리 / 환자 식단
23.06.09
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우유에 꿀을 타서 먹으면 어떤 효과가 있나요?
안녕하세요. 우유에 꿀을 타서 먹는 것은 영양 보충, 항균 및 항염 작용 등의 효과를 기대할 수 있습니다. 말씀하신 조합으로 섭취할 때 주의할 점은 꿀에 알레르기가 있는 사람이 있다면 주의해야 하며, 적절한 양을 섭취하여 과도한 칼로리 섭취를 피하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.09
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카페인이 들어있는 음식엔 어떤 것들이 있을까요?
안녕하세요. 카페인은 주로 커피와 차에서 발견되지만, 초콜릿과 일부 차류에도 카페인이 함유될 수 있습니다. 그러나 카페인 함유량은 커피에 비해 상대적으로 적을 수 있습니다.일부 다크 초콜릿 및 카카오 함유 제품에는 작은 양의 카페인이 있을 수 있습니다. 녹차, 홍차 등은 차 잎에 포함된 카페인을 함유하고 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.09
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제로 콜라는 칼로리가 없는데 어떻게 단맛이 나죠?
안녕하세요.제로칼로리 음료인 제로콜라는 일반적으로 인공 감미료를 사용하여 단맛을 내는 경우입니다. 인공 감미료는 적은 양으로 단맛을 극대화 하는 것은 맞으나, 칼로리가 완전히 없는 것은 아닙미다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.06.09
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과일중에 단백질이 많이 포함된게 있을까요?
안녕하세요.과일은 대부분 비타민, 미네랄, 식이섬유 등 다른 영양소가 풍부하며, 소량의 단백질도 함유하고 있습니다. 하지만 일반적으로 과일은 주로 탄수화물과 다른 영양소의 공급원으로 사용되며, 동물성 단백질을 대체하기에는 부족합니다. 따라서 단백질 섭취를 위해서는 다양한 식품을 균형 있게 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.06.09
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