전문가 프로필

답변 내역

저녁에 야식을 먹고 자면 다음날 얼굴이 붓는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 첫째, 야식으로 섭취한 음식이 체내에 잔류하여 체액이 증가할 수 있습니다. 이로 인해 체액이 골고루 분포되어 얼굴이 붓게 됩니다.둘째, 야식으로 섭취한 음식이 고열식이거나 고칼로리 식사였다면, 체내에서 인슐린이 분비되어 혈당 수치가 급격히 상승하고, 이로 인해 체액이 증가할 수 있습니다. 이 경우에도 얼굴이 붓게 됩니다.셋째, 야식을 먹고 바로 자면 숙면의 질이 떨어질 가능성이 높습니다. 충분한 수면을 취하지 못하면 체내의 호르몬 수치가 불균형해지고, 이로 인해 체액이 골고루 분포되지 않고 얼굴에 쌓이게 됩니다.
건강관리 / 환자 식단
23.04.13
0
0

고단백질 식품엔 어떤것들이 있나요?
안녕하세요. 닭가슴살 외에도 많은 식재료들이 높은 단백질 함량을 가지고 있습니다.생선: 대부분의 생선 종류는 단백질 함량이 높아 건강한 식단에 적합합니다. 특히 참치, 연어, 청어 등은 단백질 함량이 높은 편입니다.콩류: 콩류는 비건이나 채식주의자들이 많이 섭취하는 대표적인 단백질 식재료입니다. 대표적으로 콩, 렌즈콩, 콩나물, 녹두 등이 있습니다.고기류: 닭고기 외에도 쇠고기, 돼지고기, 양고기 등도 단백질 함량이 높습니다.삶은 계란: 계란은 고단백, 저지방 식품으로 유명합니다. 특히 흰자만 섭취하면 지방 함량이 거의 없어집니다.견과류: 아몬드, 호두, 피스타치오 등의 견과류는 단백질, 지방, 섬유질 등이 풍부하게 들어있어 건강에 좋은 식품입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.13
0
0

'삼계탕'은 왜 원기 회복에 좋은 음식으로 알려져 있나요?
안녕하세요. 삼계탕은 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.먼저, 닭고기는 단백질과 지방, 미네랄 등을 다양하게 포함하고 있어 건강한 뼈와 근육을 형성하는 데 도움을 줍니다. 또한, 닭고기에는 칼륨과 나트륨 비율이 적절하게 유지되어 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다.인삼은 대표적인 건강식품으로, 체력 강화, 면역력 향상, 스트레스 해소 등의 효과가 있다고 알려져 있습니다.또한 삼계탕에 들어있는 대추, 마늘, 생강 등은 항산화 작용이 있어 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다.이러한 이유로 삼계탕은 체력과 면역력을 강화하여 원기를 회복하는 데 도움을 줄 수 있는 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.13
0
0

당료식단 어떻게 차려야 해야 알고싶어요?
안녕하세요.당뇨병이 초기인 경우, 적절한 식습관과 생활습관을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 이를 통해 당뇨병 진행을 늦출 수 있습니다.탄수화물 섭취량 제한: 당뇨병은 고혈당 상태이기 때문에, 혈당을 유지하기 위해 탄수화물의 섭취량을 제한하는 것이 중요합니다. 하지만 과도한 제한은 오히려 영양소 섭취에 불리할 수 있으므로, 전문가와 상담하고 적절한 제한을 설정하세요.단백질과 식이섬유 섭취: 단백질과 식이섬유는 혈당 조절에 도움이 되는 영양소입니다. 고단백, 고섬유 식품을 섭취하도록 노력하세요.건강한 지방 섭취: 어떤 지방은 혈당을 유지하는 데 도움이 되는 영양소입니다. 혈당 조절에 도움이 되는 지방인 오메가-3 지방산이 들어있는 생선이나 견과류를 선택하세요.식사 시간과 빈도: 규칙적인 식사 시간과 빈도를 유지하는 것이 중요합니다. 한끼 식사를 건너뛰지 마시고, 하루에 3끼의 식사를 균형 있게 섭취하세요.음식의 조리 방법: 튀긴 음식보다는 굽거나 삶은 음식을 선호하며, 음식의 양념과 조리 방법에 주의해야 합니다.이외에도, 식사 전후의 혈당 측정과 운동 등도 중요합니다. 하지만 각 개인의 상황에 따라 적절한 식습관과 생활습관은 차이가 있을 수 있으므로, 전문가와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.04.13
0
0

다이어트를 이제 시작하려고 합니다.
안녕하세요.간헐적 단식은 일정한 시간 동안 음식을 섭취하지 않는 식습관입니다. 이는 몸의 대사를 조절하고 체중 감량 및 다양한 건강 이점을 얻을 수 있는 방법 중 하나입니다.간헐적 단식 방법에는 여러 가지가 있지만, 가장 일반적인 것은 다음과 같습니다.16:8 방법: 하루 중 8시간 동안만 음식을 섭취하고, 16시간 동안은 단식을 유지합니다.5:2 방법: 일주일에 2일 동안은 하루에 500~600칼로리 정도의 저칼로리 식사를 하고, 다른 날에는 일반적인 식사를 합니다.24시간 단식: 하루에 한 끼만 정식으로 먹고, 나머지는 단식을 합니다.간헐적 단식의 효능에는 체중 감량, 대사 기능 개선, 혈당 조절, 면역력 강화, 인슐린 감수성 향상, 뇌 기능 향상, 심장 건강 개선 등이 있습니다.하지만 간헐적 단식은 모든 사람에게 적합하지는 않습니다. 예를 들어, 임신 중이거나 저체중인 사람, 당뇨병 환자, 식이섬유 섭취 부족, 식이조절 장애, 불안증후군 등의 질환을 가진 사람 등이 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.13
0
0

단백질 보충제의 대표적인 단점은 무엇인가요?
안녕하세요.단백질은 신장과 간 기능을 유지하는 데 중요한 영양소입니다. 하지만 과도한 단백질 섭취는 신장과 간에 부담을 줄 수 있습니다.신장은 단백질의 분해와 배설에 관여하며, 과도한 단백질 섭취로 인해 신장의 부하가 증가할 수 있습니다. 장기적으로 이러한 부하가 지속되면 신장 기능이 손상될 수 있습니다.또한, 간은 단백질을 대사하는 데 중요한 역할을 합니다. 그러나 과도한 단백질 섭취는 간에 부담을 주어 간 질환 발생 가능성을 높일 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.04.13
0
0

견과류를 갈아서 먹어도 영양은 똑같이 흡수되나요?
안녕하세요. 견과류를 갈아서 먹으면, 영양 성분의 일부는 파괴되거나 손실될 수 있습니다. 견과류는 높은 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민 E 및 불포화 지방산을 포함한 건강에 좋은 영양소를 제공합니다. 그러나 견과류를 갈면, 이러한 영양소가 부분적으로 파괴되거나 손실될 수 있습니다. 또한, 견과류를 갈면 살짝 더 많은 칼로리를 흡수할 수 있습니다. 하지만, 견과류를 갈아서 먹으면 소화와 흡수가 더 쉬워져 영양소의 이용 효율이 높아질 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.13
0
0

시금치 나물을 하려고 시금치를 다듬었는데 시금치 꽃이 핀것을 볼수 있었습니다 이 시금치 꽃을 먹어도 되나요?
안녕하세요. 시금치의 꽃을 먹는 것은 무해하긴 합니다. 시금치의 잎이나 줄기와 같은 부분이 더 많은 영양소를 함유하고 있기는 합니다.또한, 시금치는 높은 옥탄산 함량으로 인해 급성 담낭염이나 췌장염을 앓고 있는 분들은 식이조절이 필요할 수 있으므로, 해당 증상이 있는 분들은 의사나 영양사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.13
0
0

낙지는 어떤 영양성분을 가지고 있나요?
안녕하세요. 낙지는 건강에 매우 좋은 영양소를 다량 함유하고 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 일반적으로 낙지는 단백질, 비타민, 미네랄 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어, 다음과 같은 효능을 가지고 있습니다.철분과 단백질 함량이 높아 빈혈 예방 및 치료에 효과적입니다.탄수화물 대신 단백질이 풍부하기 때문에 다이어트에 좋습니다.다량의 타우린을 함유하고 있어 뇌기능 향상 및 스트레스 완화에 효과적입니다.아미노산 함량이 풍부하여 면역력을 강화하고, 항산화 작용으로 인해 노화를 방지합니다.다량의 비타민 B12를 함유하고 있어 뇌 및 신경계 건강에 도움을 줍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.13
0
0

헬스를 시작해서 식단도 준비하라는데
안녕하세요. 단백질 섭취는 무산소와 유산소 운동 모두에게 중요합니다. 무산소 운동과 유산소 운동은 모두 근육을 사용하며, 근육을 구성하는 단백질은 근육의 성장과 회복에 필수적인 영양소입니다.무산소 운동은 주로 근력 향상을 위해 시행되는 운동으로, 중량을 들거나 고강도의 운동을 포함합니다. 이러한 운동은 근육을 더 크고 강하게 만들어 주므로, 충분한 단백질 섭취가 필요합니다.유산소 운동은 심장과 호흡 기능을 향상시키는 운동으로, 주로 유산소 운동을 하면서 근손실을 최소화 하기 위해서 충분한 단백질 섭취가 필요합니다.따라서 무산소와 유산소 운동을 모두 시행하는 경우, 근육 성장과 유지를 위해 충분한 단백질 섭취가 필수적입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.13
0
0