전문가 프로필

답변 내역

카레 주성분인 강황의 영양성분에 대해 알고싶습니다.
안녕하세요. 강황은 생강과 비슷한 향과 맛이 나는 조미료로 많이 사용되는 식재료로써 동방의학에서는 소화기능 개선, 면역력 강화, 항염작용 등의 효과가 있다고 알려져 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.03.04
0
0

통조림옥수수도 다이어트에 효과가 있을까요?
안녕하세요. 통조림 옥수수에는 식이섬유와 비타민 C 등의 영양소가 포함되어 있어서 다이어트 중에 필요한 영양소를 제공할 수 있습니다. 하지만, 통조림 옥수수는 소금과 설탕 등이 첨가된 경우가 많기 때문에 섭취 전에 영양성분 표시를 확인하고 적정량을 섭취하는 것을 권장드립니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.03.04
0
0

식욕이 떨어지면 아미노산을 먹으라는데 아미노산이 들어있는 음식이 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 아미노산은 단백질의 구성요소이며, 동물성 식품과 식물성 식품 모두에서 발견됩니다. 육류: 육류는 높은 생명력을 지닌 동물의 근육에서 추출한 단백질로 대부분의 아미노산을 함유하고 있습니다. 특히 쇠고기, 닭고기, 돼지고기 등은 아미노산이 풍부한 음식입니다.콩과 콩류: 콩과 콩류는 식물성 단백질의 좋은 원천으로 알려져 있습니다. 대부분의 콩류는 필수 아미노산인 리신, 트레오닌 및 이소류신을 함유하고 있습니다. 뿐만 아니라, 콩류는 식물성 식품 중 가장 높은 단백질 함량을 가진 식품 중 하나입니다.견과류: 견과류는 비록 콩류보다 조금 덜하지만 아미노산이 풍부한 식품입니다. 특히 아몬드, 피스타치오, 캐슈넛, 호두 등은 아미노산이 풍부한 견과류입니다.
건강관리 / 환자 식단
23.03.04
0
0

오리기름은 몸에 좋은건가요??
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.사람들에게 오리 고기 기름이 몸에 좋다고 알려져 있죠. 그러나 오리 고기의 기름 자체가 건강에 좋다고 조기에는 무리가 있습니다. 다른 고기류에 비해서 불포화 지방산이 포화 지방산 대비하여 많은 편이긴 하지만 많은 차이라고 보기가 어렵기도 하고요. 오리 고기 기름을 많이 먹으면 안좋은 것은 맞습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.03.04
0
0

밥먹고 금방 잠들면 몸에 안좋나요?
안녕하세요. 저녁 식사를 마친 후에 금방 취침을 하게 되면 소화 과정에서 방해 받아 수면의 질이 나빠질 수 있습니다. 또한, 일정 시간을 두고 취침 시간을 유지하는 것이 생체 리듬을 안정시켜주고 건강에도 좋습니다. 저녁 식사 후 2-3시간 후에 취침하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.03.04
0
0

다이어트 하느라 점심을 쉐이크만 먹고 있는데 괜찮을까요?
안녕하세요. 나쁘지 않은 것 같습니다. 아직 신체가 적응하지 못해서 그런 것은 아닐까요? 식사와 식사 사이에 간식 개념으로 견과류 정도만 추가해 보시는 것은 어떠실까요?
건강관리 / 다이어트 식단
23.03.04
0
0

수육과 족발의 부위차이는 무엇인가요?
안녕하세요. 족발은 돼지 발을 재료로 하여 간장, 한약 등에 끓여낸 것이고 수육은 삼겹, 앞다리(뒷다리)살을 된장 등의 베이스 양념에 끓인 것입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.03.03
0
0

다이어트를 하는데 초밥이 도움이 될까요???
안녕하세요. 일반적으로 초밥은 적은 양의 지방과 탄수화물, 그리고 높은 단백질 함량으로 구성되어 있습니다. 그리고 생선, 김, 식초 등의 재료들은 체중감량에 좋은 영양소를 포함하고 있으나 밥의 양을 줄여서 드시는 것을 추천합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.03.03
0
0

동물성 지방을 많이 섭취하면 어떻게 되나요?
안녕하세요. 동물성 지방은 포화지방산과 콜레스테롤을 포함하고 있기 때문에 많이 섭취하면 문제가 될 수 있습니다. 포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고 동맥경화를 유발하여 심혈관 질환의 위험을 높이며, 콜레스테롤은 동맥 경화를 유발하여 심장 질환 및 뇌졸중 등의 위험을 높일 수 있으니 주의하여야 합니다. 따라서, 섭취량을 적절히 조절하여 건강한 식습관을 유지하는 것을 권장드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.03.03
0
0

첫 헬스장에가서 런닝머신을 하고 내려오면 많이 어지럽고 하늘에 붕 떠있는 느낌이 드는데요.
안녕하세요. 탈수 증상일 수도 있으니 수분을 섭취해주시고요. 탄수화물과 지방이 많은 음식 보다 단백질 위주의 식사를 해주시는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.03.03
0
0