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섬진강 여행을 가면 재첩관련 음식이 정말 많고, 맛과 건강에 좋은데 재첩에는 어떤 성분이 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.재첩에는 단백질 함량이 높답니다.그래서 면역력과 근육형성그리고 피로 회복에도 도움을 줄 수 있답니다.
건강관리 /
기타 영양상담
25.06.10
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열무김치를 만들어서 먹는것과, 시래기로 만들어서 먹는 것중 어떤 것이 더 좋으며, 어떤 성분이 건강에 좋은가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.둘다 영양성분적으로는 좋은데요나트륨이 적은 음식으로는 시래기랍니다. 열무김치는 발효를 통해서 장에 더 좋은 역할을 해요
건강관리 /
기타 영양상담
25.06.10
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콩을 6시간 정도 삶아서 메주콩을 만드는데, 이때 고구마를 넣으면 영양성분이 어떻게 바뀌고, 맛은 어떤가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.결국 전분과 탄수화물이 추가가 되는 개념인데요그리고 미발효가 더 잘되기도 한답니다.발효균이 더 많은 탄수화물이 있어서요 다만 과발효의 위험도 있어요
건강관리 /
기타 영양상담
25.06.10
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샐러드는, 드레싱 없이 먹는게 가장 좋은걸까요?!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.최근에는 드레싱에 무지방 무나트륨 제품들이 많이 나오고 있어요해당 제품을 이용하는 것을 추천 드립니다.
건강관리 /
기타 영양상담
25.06.10
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만성피로에 도움되는 방법이나 기타 영양제 등이 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.가장 대표적으로 추천드리는 것이 종합 비타민입니다.비타민만 잘 챙겨 드셔도 만성피로가 어느정도 개선이 된답니다.
건강관리 /
환자 식단
25.06.10
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숨알파라는 금연도구 정말 효과있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 금연에 어느정도는 효과가 있는 것으로 연구되고 있는 호흡법이랍니다.그런데 결국 개인적으로 맞는 방법이 더 중요한데요시도하는 것은 추천드립니다.
건강관리 /
기타 영양상담
25.06.10
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마음에 쏙!
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다크 초콜릿을 매일 먹으면 건강에 도움이 될까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 건강에 도움을 줄 수 있어요그런데 다크 초콜릿에 설탕이 함유가 안된것으로 추천드립니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.06.10
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날씨가 많이 더워졌어요 리듬을 유지 하며 달리고 걸으며 운동 할때 기력 회복에 좋은 건강보조식품 추천 해 주세요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.건강 보조식이라면... 일단 식단으로는 삼계탕을 추천드리고요건강보조식품으로는 비타민만 드셔도 생각보다 기력이 잘 회복된답니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.06.10
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애가 밥을 너무 안먹는데 한약 먹여볼까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 한약을 지금 먹이는 것은 추천 드리진 않아요한약이 체질도 따지지는데요종종... 정말 허가 안된곳은 위생이 쫌 안좋더라고요
건강관리 /
영유아·아동 식단
25.06.10
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혹시 검은콩두유로 단백질 보충이 가능할까요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 가능합니다.다만 식물성 단백질로 동물성도 추가로 따로 시는 것을 추천 들비니다..
건강관리 /
다이어트 식단
25.06.10
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