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컵라면에 환경 호르몬 많이 나오나요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 지금도 환경호르몬은 아주 미미하지만 나오긴 해요그 수준이 안전하기 떄문에 인정이 되는거죠예전에는 이런 개념이 없어 많이 나온걸 그대로 먹은거죠
건강관리 / 기타 영양상담
25.05.29
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프락토 올리고당, 이소말토 올리고당은 식약처에서 영양성분 분류시 어디로 포함되나요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 전부다 탄수화물로 분류가 됩니다.그리고 여기서 당류까지 분류를 한다면 당류를 일부만 가지고 있는 것으로 검사가 되고요법적 분류는 올리고당이라는 분류가 따로 있어요
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.29
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msg 가 실제로 몸에 나쁘지 않다는데 그런가요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 나쁘지 않다고 생각해요MSG를 사용하면 나트륨의 사용량을 대폭 낮출수 있어 오히려 잘만 이용하면 더 건강하답니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.29
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식곤증이 너무너무심한데 어떻게하면 줄일수있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.식곤증은 식사에 야채만 잘 먹어도 많이 줄어 들수 잇어요다만 그것으로도 부족하면 바나바잎이라는 영양제를 하나 사서 드시는 것도 추천드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.29
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피자나 치킨, 햄버거 등과 함께 마시는 콜라나 사이다중 어떤 것이 당성분이 더 많은가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.둘중에서 당분은 거의 비슷하게 들어가 있어요이정도 수준이면... 검사 하는 방법에 따라 차이가 있는 수준이죠그래도 일반적으로는 콜라가 더 많이 들어가 있으니 참고해서 보세요
건강관리 / 기타 영양상담
25.05.29
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젓갈은 발효식품? 너무 짠 음식인데 왜 좋을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.젓갈은 처음에 유통기한을 연장하기 위해 발달이 되었다는 의견이 많은데요이 과정에서 발효를 하면서 발효 산물이 포스트바이오틱스가 발생해서 건강에 좋다는 말이 나와요다만 많이 먹으면 고혈압이어 질 수 있답니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.05.29
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해삼과 멍게는 주로 회로 해서 먹는데, 익혀서 요리로 만들어서 먹는 방법은 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.영양적으론느 회로 먹는 것이 영양분 소실을 줄여서 섭취가 가능해요그런데 익혀서 먹으면 식중독의 위험이 줄어 드는 장점도 있답니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.05.29
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설탕 대체제로 식단을 꾸밀때 궁금한점 질문드립니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.설탕 되신 자일리톨로 사용하면 1.1 배 정도 더 넣으면 되요다만 맛이 다르기 때문에 ... 최근에는 설탕과 비슷하게 만든 대체당도 가공품도 나온답니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.05.29
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사과는 껍질까지 먹어야 더 좋은건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 껍질까지 같이 드시면 건강에 이로운 점이 더 많아요다만 속이 불편해 질수 있다는 단점이 잇어요
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.29
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단백질파우더는 안좋은 거라던데맞나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 단백질 파우더 좋아요이게 안좋다는게 당류 들어가서 이상한거 들어간게 좋지 않은거랍니다. 좋은 제품 잘 선택하면 오히려 더 좋답니다
건강관리 / 다이어트 식단
25.05.29
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