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건강한생활을 위해서 해야할 식단은?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.음...이는 전문가마다 차이가 있을것 같긴 하넫요저는 가장 기본은 아침에 물한잔 마시는 것으로 말하고 있어요레시피라고 할것도 없이 물한잔 마시는것으로 신진대사가 활성화 되어서 건강에 도움을 줄 수 있답니다.
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아침에 먹는 사과는 좋다고 하고 저녁에 먹는건 안좋다고 하는데요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.사과에는 유기산이라는 성분이 있는데요이게 다른 어떤 영양성분보다 에너지를 빨리 내요우리몸에서 에너지가 가장 먼저 전달되는 곳은 뇌쪽이랍니다.아침에 사과는 뇌에 에너지 공급을 가장 빠르게 해줘서 뇌가 활성화 되는 시간을 촉진 시키는거죠 저녁에는 이제 자야하는데 에너지를 내면 잠을 잘 못자고 그 에너지가 살로 가는거죠
보리밥을 먹으면 배가 빨리 꺼지는 이유가 있을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 이론적으로는 쌀밥이 배가 더 빨리 꺼지는게 정상이긴 해요쌀에는 우리 몸에 잘 흡수되는 성분들이 많은데요보리밥에서 몸에 흡수가 잘 안되는 성분들이 있어 오랫동안 포만감을 유지한답니다.그래서 흡수가 안되어 장이 불편해지고 방구 같은것도 나오게 되는거죠
저녁에 커피를 마셔도 잠이 쏟아지는 이유가 뭘까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.이는 사람마다 차이가 있는데요커피가 무조건 잠을 다 달아나게 하는 건 아니랍니다.일정 수준 이상이 되면 잠은 그대로 오게 되어 있어요결국 카페인보다 피로감이 더 강하게 작용하는거죠
카사바와 고구마의 탄수화물 함량은 둘중 어떤게 더 많이 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.카사바는 고구마보다 탄수화물 함량이 일반적으로 높아요다만 식이섬유의 양도 높은데요우선 고구마에 비해 약 1.5배 높답니다.
간헐적 단식 어떻게 생각 하시나요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.간혈적 단식은 체중 관리와 대사 건강에 도움이 될 수 있지만개인의 배고픔 감각은 다르답니다.자신에게 맞는 방법을 찾아가는 것이 중요해요
탄산음료는 많이 먹으면 건강에 안좋을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.탄산음료는 당분과 산이 많아 과다 섭취시 비만, 치아손상, 소화 문제등을 유발할 수 있어요일반적인 분이시라면 한잔 정도는 괜찮아요
생밤과 삶은밤의 경우 칼로리가 다른가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.조리와 조리전의 칼로리가 변하는 경우는 주로 수분 때문입니다.삶는 과점에서 수분이 일부가 유입되고 물에 당분이 일부 빠지면서 삶은밤이 결국은 칼로리가 조금 낮아요반면 당류는 높아요
4살짜리 여자 아이가 4달째 코감기가 안떨어져요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.4살 아이의 지속적인 코감기는 원인에 따라 다를 수 있습니다.소아과 의사와 상담하여 추가 검사를 받거나알레르기나 환경적인 요인을 점검해 보시는 것이 좋습니다.
술을 마시면 금방 취하는데 왜 그런가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.술에 대한 반응은 개인차가 크며특히 유전적 요인이나 간 효소의 차이로 인해 알코올 대사가 원활하지 않을 수 있습니다.이런 경우 음주를 자제하고 적당한 대안을 찾는 것이 좋아요
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