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답변 내역

해산물 알레르기가 있는 사람도 먹을 수 있는 대체 식재료는 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.해산물 대신 안전하게 섭취할 수 잇는 대체 식재료로는 두부와 템페가 있습니다. 또한, 표고버섯이나 미역 같은 해조류도 좋은 대안이 됩니다.
건강관리 / 환자 식단
24.09.27
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저녁에 음식을먹으면 살이찌는건가요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.체중 변화는 하루 동안 섭취한 총 칼로리에 따라 결정됩니다. 저녁에 먹는 음식이 살이 찌는 주된 원인은 아닌데, 과식이나 칼로리 초과 섭취가 문제입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.27
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견과류에도 여러 종류가 있는데요 각 견과류 별로 어떤 영양소가 풍부한가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.각 견과류의 영양소와 효능은 다음과 같습니다.땅콩- 단백질과 비타민E가 풍부, 심장 건강에 도움호두- 오메가-3 지방산이 많아 뇌 기능 향상에 효과적아몬드- 비타민E 와 마그네슘이 풍부, 피부 건강과 혈당 조절에 도움캐슈넛- 철분과 아연이 많아 면역력 강화에 기여피스타치오- 항산화 물질이 풍부, 심혈관 건강에 도움
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.27
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사과와 견과류를 같이 먹게 되면 좋나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.사과와 견과류를 함께 먹으면 섬유질과 건강한 지방이 결합되어 소화와 영양 흡수에 도움이 됩니다. 이 조합은 포만감을 높이고 영양소의 흡수를 촉진할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.27
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밥을 먹고 체했을때 좋은 방법이 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.편안한 자세로 앉아 따듯한 물을 조금씩 마셔보세요. 가벼운 움직임도 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.27
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보리나 고구마를 먹으면 오ㅑ 방귀을 뀌나요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.보리와 고구마에는 섬유질이 풍부해 소화 과정에서 가스를 생성하는 박테리아에 의해 발효됩니다. 이 과정에서 방귀가 발생하며, 음식의 종류에 따라 냄새가 달라지는 것은 특정 성분이 가스를 생성하기 때문입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.27
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통밀파스타는 살이 덜 찔까요? 아니면 별 차이 없나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.통밀파스타는 일반 파스타보다 섬유질이 많아 포만감을 더 주고 혈당 상승을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다,.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.27
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참깨랑 참기름의 영양성분 차이가 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.참깨와 참기름은 영양 성분에서 차이가 있습니다. 참깨는 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하지만, 참기름은 주로 지방산과 항산화 물질이 많아 칼로리가 더 높습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.27
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소화가 잘 안 되고 속이 더부룩해요 어떻게 해야 할까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.소화를 돕기 위해 섬유질이 풍부한 채소, 과일, 그리고 요거트를 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 규칙적인 식사와 충분한 수분 섭취, 그리고 과식 피하기와 같은 생활 습관 개선이 필요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.27
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아침식사로 어떤 음식을 먹는게 좋을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.아침식사로 오트밀이나 요거트를 추천합니다. 과일이나 견과류를 추가하면 영양가도 높고 준비하기 간편합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.27
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