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된장 6.5킬로 샀는데 1년보관 유통기한 7개월남았는데 포장비닐이 빵빵하게 부풀었어요 근데 냄새는 정상적인데 이걸 엄청난약을 다먹으면 안좋을까요 그냥 버리는게 제일좋을까요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.비닐이 부풀었다면 여러가지 이유가 있는데요일반적으로 미생물이 번식을 하면서 가스는 내었을 가능성이 높아요...드시는것은 고려해 주세요
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.20
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기안84처럼 음식을 얼려먹어도 이상이없나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 해당 방법은 무조건 좋은건 아니지만일반적으로 얼리는 순간부터 유통기한 아주 느리게 간다고 보시면 되요이미 유통기한이 지난거는 얼여도 유통기한 지난 상태이지만신선한 상태에서는 신선한 상태가 천천히 시간이 지나는 의미이죠대표적으로 떡을 만들고 냉동고에 바로 넣으면 처음 처럼 쫄깃한 식감이 유지되요그래서 많은 떡을 제조하는 회사들이 냉동해서 자연 해동해서 먹어도 된다는 홍보는 하는 방법인거죠
건강관리 / 기타 영양상담
25.08.20
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게장과 감은 함께 먹으면 상극인 음식이라던데 정말인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.게장과 감의 조합은 의학적으로 상극이라는 근거가 없답니다.다만 한의학적으로는 상극이라는 말은 있어요
건강관리 / 기타 영양상담
25.08.20
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떡은 식사 용도로 안좋은 이유는 뭔가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.떡은 식사시 포만감이 늦게 오고 혈당이 빨리 오른다는 큰 단점이 있어요떡이 밥보다 단맛이 강한것도 여기서 이유가 있는거죠
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.19
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냉동 야채로 섭취해도 영양 섭취에 문제없나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 괜찮아요영양성분이 큰 영양 없어요다만 단점으로는 냉동 과정에서 야채의 세포벽이 파괴가 되면서 식감이 물렁해 진답니다.냉동 제품이 물렁한 이유죠
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.19
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물을 마시면 다이어트에 어떻게 좋은 건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.물을 마시는 것만으로도 상당히 많은 작용을 하는데요대표적으로 포마감을 줄수 있어요또한 물은 신진대사를 촉진하는데요몸에 활력과 칼로리 소모를 시키는거죠
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.19
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고칼로리 음식, 식전 운동과 식후 운동 중 뭐가 좋나요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.식전 운동은 식욕 억제와 칼로리 소모에도 도움이 되고식후 운동은 혈당 조절과 소화 개선에 유리할수 있답니다.늦은 회식땐 식전 가볍게 운동하고, 식후엔 가벼운 산책 정도로 마무리 하는것을 추천 드려요
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.19
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대장내시경 후 소꼬리찜 먹어도 되나요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.용종 절제 후엔 하루 정도는 자극적이거나 기름진 음식을 피하는 것이 좋답니다.당뇨가 있으니 죽, 부드러운 채소 위주로 가볍게 드시는것을 추천드려요
건강관리 / 환자 식단
25.08.19
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3개월 안에 4kg을 감량하고 싶은데 안빠져요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 몸무게 보다는 근육이 많이 붙어있는 상태일수 있어요지금도 충분히 건강하게 유지를 하고 계시지만 살을 빼는게 목적이라면 유산소 운동을 늘리는게 더 좋긴한데요개인적으로는 지금 운동과 상태가 더 좋긴 해요
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.19
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배달음식 무조건 무조건 끊는법 좀 알려주세요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.배달앱 결제 자체를 차단하는게 가장 좋은데요결국 예전에 배달앱 지우는 운동? 캠패인 같은것도 성행한적이 있답니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.19
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