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답변 내역

캐비어의 경우 어떤 영양성분을 가지고있나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.캐비어는 동물성 음식으로기름과 단백질이 핵심인데요특히 기름에 오메가3가 많아서 뇌나 혈관에 좋아요
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.03
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맥심커피등 인스턴트 커피를 좋아합니다 적당량이 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.제품에 따라서 차이가 있지만요당연히 당뇨가 있으신 분들은 섭취시 주의를 하셔야 할것 같고요그게 아니라면 하루에 1~2잔은 문제가 없답니다.하루 적정량이라는게 한끼 식사에 따라 달라지기 때문입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.01.03
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근육을 키우려면 비타민을 제외하고, 탄수화물이나 지방을 아예 먹지 말고, 고단백질 위주로 식사를 해야 하나요??
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.그렇지는 않습니다.그러면 영양 불규형이 이뤄질수 있답니다.탄수화물과 지방을 줄여서 드시는게 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.01.03
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라면에 좋은 영양성분은 어떤 것이 들어 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.라면은 생각보다 우선 칼로리가 낮습니다.끓여서 나오는 음식이다 보니 비타민류는 대부분 없어진 후이기 때문에탄수화물로 에너지를 내기 위해서 적합한 음식입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.19
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초밥은 건강에 좋은 음식인 건가요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.모든 음식은 장단점이 있는데요칼로리 면에서는 좋은 음식은 아닙니다. 밥에 당류와 식초를 넣어서 칼로리를 올렸기 때문이죠그런대 영양적인 측면에서는 탄수화물과 단백질 지방을 고르게 먹을수 있어서 장점이 있긴합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.19
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견과류는 하루에 먹는 양이 정해져 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.견과류의 경우 하루 권장 참고 섭취량은 10G 으로 되어 있습니다.이는 단순하게 참고량입니다. 그런데 기름때문이여도 100G 을 넘어가는건 추천드리지 않습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.19
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우리나라에 발효음식은 어떤 영양학적 특징을 가지고 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.발효를 통해서 얻어지는게 많은데요말씀하신 국들의 경우에는 유산균의 산물이 중요합니다.사실상 유산균을 말씀하시는 분들도 있는데거의다 끓이는 과정중에 사멸합니다.그안에 들어가 있는 유산균이 만들어낸 영양성분들이 중요해서 먹습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.19
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삶은 달걀은 하루에 몇개정도 먹어야 하나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.이건 영양사마다 다르게 말씀하시지만저같은 경우는 1개씩이 적당하다고 말씀드리고 있답니다.이유는 충분히 다른 음식으로 채울수 있는 영양성분ㅇ ㅣ많기 때문이죠
건강관리 / 다이어트 식단
23.11.19
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하루에 식사를 2번하는것과 3번하는것중 어떤게 우리몸에 더좋은 방법입니까?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.우선 3번하는게 좋습니다.필요에 따라선 4번도 좋다고 하시는 분들이 계신데요 3번이 적당해 보입니다.이유는 식사를 자주하게 되면 우리몸에서 영양성분의 공급이 원활하게 끊기지 않게 되기 떄문에에너지를 저장하는게 아닌 사용을 하게 됩니다. 이건 사람마다 차이는 있답니다.
건강관리 / 환자 식단
23.11.15
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고구마 계란만 먹어도 한 끼 식사가 될까요??
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.네 가능합니다.그런데 다른 식사도 조금 부실하다면 주관적으로는 영양제는 꼭 챙겨 드시기 바랍니다.해당 음식에는 비타민이라든지 기타 성분들이 부족해 보이네요특히나 다이어트를 목표로 하신다면 비타민b군을 드시는게 좋답니다.우리몸에서 다이어트를 하게되면 스트레스를 받는 분들이 많은데 이때 비타민을 배출하시는 몸을 가지신분들 많거든요
건강관리 / 다이어트 식단
23.11.15
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