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답변 내역

양배추는 다이어트에 좋은게 맞나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.양배추의 다이어트에 가장 좋은 이유는 낮은 칼로리와 높은 식이섬유입니다.칼로리가 낮으니 당연히 다이어트에 좋고요식이섬유는 포만감 유지 및 내장 지방 제거에 관여를 해요
건강관리 / 다이어트 식단
24.11.24
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흡혈박쥐는 일반박쥐와 소화기관이 어떻게 다른가요
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.흡혈박쥐는 피를 소화하기 위해 특후한 소화기관을 가지고 있어요혈액의 단백질과 철분을 효율적을 ㅗ분해할 수 있는 효소가 있다빈다.일반 박귀는 다양한 음식을 소화할수 있더 더 일반적인 소화기관을 가지고 있다빈다.
학문 / 생물·생명
24.11.24
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김치가 알맞게 익으면 구수하고 맛이있지만
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.김치는 발효를 하는 식품인데요이 과정에서 미생물이 경쟁을 해요이때 신맛을 내는 균이 우세할때 신맛을 내고 죽고 다시 다른 균들이 자라는 형태라서 그렇답니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.24
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팬더는 일반곰과 비교시 소화기관이 어떤 차이가 있나요
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.팬더는 대나무를 주식으로 하며특화된 소화기관을 가지고 있어 셀룰로스를 효율적으로 분해 할수 없어요일반 곰은 다양한 음식을 먹는 잡식으로 소화 기관이 더 좋죠
학문 / 생물·생명
24.11.24
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여러가지 곡물을 갈아서만든 율무차는
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.율무차는 선식과의 차이가 법적으로는 거의 없어요율무차가 선식이 되어도 되는 거죠선식에 율무 조금 들어가면 율무차로 명칭을 할 수 있어요결국 두 제품은 차이가 없고 그맛에 따라서 회사에서 명칭을 정한답니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.11.24
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바이러스와 박테리아의 차이점에 대해서 궁금합니다.
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.박테리아는 세균을 의미하는거랍니다.세균과 바이러스의 차이인데요박테리아는 혼자서 번식이 가능해요바이러스는 숙주가 있어야 번식 가능한 차이가 있어요
학문 / 생물·생명
24.11.24
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사람의 입에는 수백종의 박테리아 존재한다고
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.박테리아라고 무조건 병을 발생 시키는건 아니랍니다.유산균도 균인데 우리에게 유익한 균을 만드는 것처럼이죠또한 병균체도 일정 수준 이상ㅇ 있어야지만 병을 발생 시켜요입안도 그 두 종이 공존을 한답니다.
학문 / 생물·생명
24.11.24
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계란후라이와 계란찜.. 날계란 이 세개는 방법만 틀릴뿐이지 영양가는 동일한가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 결론부터 말씀 드리면동일합니다.차이가 있다고 하면 단백질 변성에 따른 식감의 차이랍니다.수분도 차이가 있어중량당은 차이가 있지만1개당 차이는 거의 없어요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.24
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생양파 많이먹으면 몸에좋은거있나요 ??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 좋습니다.양파에는 항산화제가 있어 염증 개선에 특히 좋은데요그중에서도 생양파는 기름의 흡수를 억제하여 짜장면의 기름기를 조금 덜 흡수하게 해주는거죠
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.24
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노란채소와 녹색 채소의 영양 성분이 뭐가 다른가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.두 야채는 영양성분적으로 차이가 거의 없습니다.다만 항산화제부분이 조금 차이가 있는데요효능 면에서도 거의 비슷하면 뭐든 고르게 드시는게 좋아요참고로 노란색은 카로틴색고, 녹색은 엽록소가 차지하는데요
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.11.24
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