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답변 내역

생선을 구워서 먹을때 너무 비린내가 힘들때는 뭘 좀 넣어줘야 비린내를 잡고 생선 맛도 살릴 수 있을까요 ?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.생선을 구울 때 레몬즙이나 식초를 뿌리면 비린내를 잡고 맛을 살리는 데 도움이 됩니다. 또한, 마늘이나 생강을 함께 넣으면 향도 좋고 맛이 더해집니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.24
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자취를 시작하고나서 야채,과일을 잘 안 챙겨 먹는데 잘 챙겨 먹는 방법이 있을까요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.야채와 과일을 미리 손질해 쉽게 꺼내 먹을 수 있도록 해보세요. 냉동 야채나 과일도 활용하면 보관이 용이하고 간편하게 섭취할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.24
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다이어트 시 식욕 억제하는 방법이 없을까요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.식욕을 억제하기 위해 단백질이 풍부한 음식을 섭취하세요. 예를 들어, 견과류나 요거트를 간식으로 먹으면 포만감을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.24
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서양인은 빵이 주식인데요 당뇨환자가 적은 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.서양인은 일반적으로 통곡물 빵을 많이 섭취하며, 식이섬유가 풍부해 혈당 조절에 도움이 됩니다. 또한, 전체적인 식습관과 생활 방식이 건강에 긍정적인 영향을 미치기 때문에 당뇨 환자가 상대적으로 적습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.24
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단백질을 많이 먹게 되면 알츠하이머 예방에 좋다고 하는데요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.단백질은 뇌 건강에 중요한 아미노산을 공급하며, 신경전달물질의 생성에 도움을 줍니다. 또한, 단백질 섭취는 뇌의 염증을 줄이고 세포 기능을 지원해 알츠하이머 예방에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.09.24
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술은 먹으면 얼굴몸이빨개지면 어디가 안좋은건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.술을 마시면 얼굴과 몸이 빨개지는 것은 아세트알데히드 분해 효소의 부족으로 인한 반응일 수 있습니다. 이러한 경우, 술을 아예 피하는 것이 좋으며, 건강에 영향을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.24
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탄산음료를 대신해서 먹을만한 음료가 있을까요??
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.탄산음료 대신 마실 수 있는 음료로는 허브티, 과일물, 또는 탄산수에 과일은 추가한 음료가 좋습니다. 이러한 대체 음료는 건강에도 좋고, 수분 섭취에도 도움이됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.24
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일반적으로 유산균은 공복에 먹는것이 좋은가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.유산균은 공복에 섭취하는 것이 효과적입니다. 공복 상태에서 위산이 낮아져 유산균이 더 잘 살아남아 장에 도달할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.24
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과일중에 감을 먹으면 설사를 잡아주는 효과가 있다는데 사실인가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.감은 섬유소와 타닌이 풍부해 장의 운동을 조절하고 설사를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히, 타닌은 지사 작용이 있어 설사 증상을 완화하는 효과가 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.24
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언제부터 튀김음식들 아이들 먹이시나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.튀긴 음식은 일반적으로 2세 이후부터 소량으로 시작하는 것이 좋습니다. 아이의 소화능력과 건강 상태에 따라 조절하며, 기름진 음식은 자주 주지 않는 것이 바람직합니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.09.24
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