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매운고추의 경우 일반고추와 영양성분 차이가 많이 있나요 ?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.고추의 매운 정도는 주로 캡사이신 함량에 따라 달라요영양성분은 비슷하지만 매운 고추는 항산화 성분과 비타민C가 더 노팡요
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진미채 부드럽게 만들 수 있는 팁도 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.부드러운 진미채를 만들려면 먼저 물에 불려 충분히 재워두는 것이 중요합니다.이후 양념을 할때 설탕이나 소스를 추가해 부드럽게 조리하면 좋습니다.
LDL콜레스테롤 수치를 낮추기 위해서는 어떤 음식이 좋은가요? 또 불포화지방산(오리고기 등)은 먹으면 먹을수록 좋은건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.불포화 지방산은 적당히 섭취하면 건강에 좋지만과다 섭취는 피하는것이 좋아요이게 또 비만으로 이어져요추가로 아보카도 견과류 그리고 생선 같은 음식을 추천해요
과일중에 껍질을 같이 먹어주면 좋은 과일은 어떤게 있나요 ?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.과일중에 껍질째 먹는 것은 중요한게 잇는데요포도 껍질에는 항산화 물질과 식이섬유가 풍부해요불편하지 않다면 같이 먹는게 좋아요
뱃속에서 있던 일들을 기억하는 건 정상적인 현상이라고 할 수 있나요 ?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.사람이 태아 시절의 경험을 기억하는 것은 일반적으로 불가능하다고 여겨집니다. 그러한 기억은 주로 성인이 되어 후천적으로 형성된 상상이나 꿈일 가능성이 높아요
거미줄에 새가 걸릴수도 있나요? 어딘가
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.네 일부 큰거미의 거미줄은 매우 강력하여 작은 새가 걸릴수 있습니다.특히, 거미줄은 고강도 섬유로 구성되어 있어 강한 힘을 견딜 수 잇씁니다.
사과 알러지가 있는 경우,, 사과를 조금씩 먹어서 면역력을 키우는 방법이 가능할까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.사과 알레르기가 있는 경우, 자가 면역 요법을 시도하는 것은 위험할 수 잇습니다.일반적으로 알레르기 전문의와 상담하여 안전한 방법을 찾는 것이 중요합니다.
의사들도 건강을 위해서 이런음식은 꼭 피한다?? 뭐 이런게 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.의사들은 ㅣㄹ반적으로 트랜스지방이 많은 가공식품과 설탕이 많이 들어간 음식을 피하라고 권장합니다.또한 과도한 소금이 포함된 가공식품도 건강에 좋지 않다고 강조 해요
인간이 못먹는 음식이 과연 어떤게 있을까요? 세계 각국의 정보를 보면 정말 다양한 음식을 먹고 있는게 사람이라고 생각해요.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.사람이 못먹는 음식은 당연히 우리가 해독하지 못하는 독성 물질입니다.즉 사람에게 독이 되는건 못먹어요
약물 대사가 무엇인가요? 궁금합니다
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.약물 대사는 체내에서 약물이 화학적으로 변환되는 과정을 의미합니다.신약 개발, 독성 평가, 개인 맞춤형 치료 등에 활용됩니다.
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