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광합성에는 빛이 필요한데 왜 콩나물을 키울 때는 검은 비닐봉지를 씌워놓나요?
콩나물을 키울 때 검은 비닐봉지를 씌우는 이유는 빛을 차단하여 줄기가 가늘고 길게 자라게 하고, 식감을 부드럽게 만들기 위함입니다. 빛을 받으면 콩나물은 광합성을 하여 엽록소를 생성하게 되는데, 이 경우 줄기가 질겨지고 콩나물 머리 부분이 초록색으로 변하게 됩니다. 따라서 우리가 흔히 먹는 부드러운 노란 콩나물을 재배하기 위해서는 빛을 차단하는 과정이 필수적입니다.
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생물·생명
25.08.26
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세포 내 에너시 생성 과정에서 G3P를 거쳐야 하는 이유는 무엇인가요?
세포 내 에너지 생성 과정에서 G3P(글리세르알데히드 3-인산)를 거치는 이유는 G3P가 포도당, 단백질, 글리세롤 등 다양한 에너지원의 대사 경로가 합쳐지는 공통의 중간체이기 때문입니다. 포도당은 해당 과정에서 여러 단계를 거쳐 G3P로 분해되며, 글리세롤은 직접 G3P로 전환되어 해당 과정에 참여합니다. 단백질은 아미노산으로 분해된 후 해당 과정의 중간체나 TCA 회로의 중간체로 들어가는데, 이 중 일부 아미노산은 G3P로 전환될 수 있습니다. 이렇게 다양한 물질이 G3P라는 하나의 통일된 경로로 모여들면서 효율적인 에너지 생산을 가능하게 합니다.
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생물·생명
25.08.26
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곤충의 외골격이나 효모의 세포벽은 어떤 성분으로 이루어져있나요?
곤충의 외골격과 효모의 세포벽은 주성분인 키틴을 공통으로 가지고 있습니다. 곤충의 외골격은 키틴과 단백질로 이루어져 있으며, 특히 단단한 부분은 키틴이 경화된 형태로 존재합니다. 효모의 세포벽은 주로 글루칸과 만난, 그리고 소량의 키틴 등으로 구성되어 있으며, 글루칸이 세포벽 건조 중량의 절반 가량을 차지합니다.
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생물·생명
25.08.26
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잎에서 색소 분리시 메탄올과 아세트산을 사용하는 이유는?
식물 잎의 엽록소 등 광합성 색소는 주로 비극성 유기 분자이므로 극성이 높은 물에 잘 녹지 않고, 극성이 낮은 유기 용매에 잘 용해됩니다. 메탄올과 아세트산은 유기 용매로, 잎 세포벽과 막을 파괴하여 세포 내 색소를 용출시키는 데 효과적입니다.
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생물·생명
25.08.26
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식품 국책과제 연구원은 향후 전망이 어떤가요?
식품 국책과제 연구원은 국책 사업의 예산과 정책 방향에 따라 업무 안정성이 달라질 수 있습니다. 연봉 상승률은 근무하는 기관의 규정에 따라 결정되며, 경력을 쌓아 유사 분야의 다른 기관이나 기업으로 이직하는 것도 가능합니다. 그러나 특정 분야의 전문성이 요구되기 때문에 개인의 역량과 네트워크에 따라 커리어 발전 기회가 달라질 수 있습니다.
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생물·생명
25.08.26
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안녕하세요 우리나라에서 생명의 전화는 최초 언제 생겼나요?
우리나라 최초의 생명의 전화는 1976년 9월에 개통되었습니다. 이는 당시 경제 성장 속에서 소외되고 고통받는 사람들의 고민을 들어주고 위로하기 위해 '도움은 전화처럼 가까운 곳에'라는 표어를 내걸고 시작되었습니다. 자살 예방을 주요 목표로 삼았으며, '한 사람의 생명이 천하보다 귀하다'는 신념 아래 봉사자들이 전화 상담을 통해 어려움에 처한 사람들에게 희망을 전하고자 했습니다.
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생물·생명
25.08.26
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문어를 손질하면 파란 피가 나오나요?
문어의 피에는 사람의 헤모글로빈과 달리 구리가 포함된 헤모시아닌이 있어 산소와 결합하면 푸른색을 띱니다. 따라서 문어를 손질할 때 피가 공기와 접촉하면 푸른색으로 변하는 것을 볼 수 있습니다.
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생물·생명
25.08.26
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날파리는 어디서 자꾸 날아오는걸까요?
날파리는 음식물 쓰레기나 과일 껍질, 하수구 등 축축하고 따뜻한 곳에서 주로 번식합니다. 실내에 서식하는 날파리는 주로 초파리로, 과일, 채소, 술, 음식물 쓰레기 등의 발효된 물질에 알을 낳고 유충이 부화하여 성충이 됩니다. 날파리를 없애기 위해서는 음식물 쓰레기를 자주 비우고, 하수구나 배수구를 청결하게 유지하며, 과일이나 채소를 밀폐용기에 보관하는 것이 효과적입니다.
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생물·생명
25.08.26
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해양 생물 다양성 감소가 어업 산업과 인류 식량 안보에 주는 위협은?
해양 생물 다양성 감소는 어업 산업의 지속가능성을 위협하며, 특정 어종의 멸종은 해당 어종에 의존하는 어부들의 생계를 어렵게 만듭니다. 이로 인해 수산 자원이 줄어들면, 해산물 공급량이 감소하고 가격이 상승하여 인류의 식량 안보에 직접적인 위협이 될 수 있습니다. 이는 식량 접근성을 낮추어 특히 해산물을 주식으로 하는 지역 사회에 큰 타격을 주게 됩니다.
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생물·생명
25.08.25
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인도에서는 길거리에서 사자가 있던데 어떻게 길에 사자가 있죠?
인도 일부 지역에서는 야생 사자가 서식하며, 그중 구자라트 주 기르 숲 국립공원에 아시아 사자가 주로 살고 있습니다. 이 사자들이 때때로 먹이를 찾아 주거 지역까지 내려오는 경우가 있어 길거리에서 목격될 수 있으나, 유튜브 영상 중에는 인공지능으로 제작된 가짜 영상도 있으니 주의가 필요합니다. 인도에는 사자뿐만 아니라 벵골 호랑이도 서식하고 있으나, 사자와 호랑이는 서식 환경이 달라 서로 만나는 경우는 드뭅니다.
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생물·생명
25.08.25
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