안녕하세요 강형봉 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 저녁에 운동을 해도 살이 안빠져요
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.우리 몸이 필요로 하는 하루 열량의 영양소 섭취 비율은 대략 탄수화물 55~65%, 단백질 7~20%, 지질 15~30% 정도 이고비타민류, 각종 미네랄 성분이 필요합니다.다이어트 하더라도 식단은 위 영양소(탄수화물, 단백질, 지방) 비율 대로 식단을 구성하여 섭취하되 체중을 줄일 목적 이라면 하루 필요 열량보다는 적게 섭취하고 기초대사량 보다는 약간 많게 섭취한다면 체중을 줄일 수 있습니다. 하루 성인 필요 열량이 2,500 kcal이고 기초대사량은 1,500kcal라고 가정할 때 살을 빼기 위해서는 하루 1,800~2,300kcal정도만 섭취하면 될 듯 합니다. 빨리 살을 뺄 목적으로 기초대사량 이하로 섭취할 경우는 건강을 해칠 수 있으니 주의가 필요합니다.살을 빼기 위해서는 식이요법과 운동을 병행하는 것이 좋습니다.평소대로 식단을 구성하도 적게 드시면 됩니다. 아니면 저녁 한끼는 칼로리가 낮고 포만감을 주는 콜라비와 두부를 먹어도 좋습니다. 양배추, 토마토도 좋습니다.칼로리를 쉽게 산정하는 손목닥터 등 만보기를 겸한 기기를 구입하여 먹는 식단사진찍어 올리면 바로 알려주는 기기를 이용하여 체중관리하면 편리합니다.
환자 식단
Q. 골뱅이를 먹으면 영양적으로 어디에 좋나요?
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.골뱅이는 고단백, 저지방 식품으로 살이 찔 염려가 없으며 체중 조절 시 부족해지기 쉬운 단백질을 보충해 줍니다.골뱅이의 단백질은 피부노화를 방지하는 히스친 점액을 함유하고 있어 피부노화 예방에 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 목이 부었을 때 도움이 되는 음식이 있나요?
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.목 아플 때 좋은 음식은 꿀물, 모과차, 생강차, 마늘, 콜라비, 파, 배 등이 있습니다.
기타 영양상담
Q. 토마토 쥬스 유통기한 지난거 먹어도 될까요? 보관은 냉장고에 보관했는데 일주일정도 유통기한이 지나 있네요. 최근 유통기한 말고 음용가능기한 문의
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.유통기한이 지났다고 못 먹는건 아닙니다. 내용물이 이상이 없다면 본인 책임하에 먹어도 무방할 듯 합니다.다만, 판매는 할 수 없습니다.
다이어트 식단
Q. 조금만 먹어도 배부른 음식 어떤게 있나요?
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.살을 빼기 위한 목적으로 다이어트를 한다면 열량이 낮고 포만감을 주는 콜라비나 양배추, 토마토가 좋습니다.저녁 한끼는 콜라비와 두부로 토는 앙배추 등으로 하면 도움이 됩니다.