안녕하세요 강형봉 전문가입니다.
영유아·아동 식단
Q. 조미김을 많이 먹어도괜찮을가요?
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.네, 관찮다고 생각합니다조미김 1봉지에 35kcal 정도입니다김에는 단백질과, 필수아미노산, 비타민이 풍부하게 들어 있어 많은 국가에서 간식으로 즐겨 먹고 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 채소를 안 먹으면 채소를 갈아서 주스로라도 마시는 게 좋을까요
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.네, 좋은 생각입니다.채소에는 많은 비타민과 무기질 및 섬유질이 들어있어 산성식품인 고기, 곡물을 중화시키는 효과가 있다.
환자 식단
Q. 아침에 우유를먹으면 배가너무아파요
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.우유속에 함유된 유당을 분해하는 효소인 락타아제가 부족한 사람이 유당을 섭취하면 유당이 소장에서 삼투 현상에 의해 수분을 끌어드림으로써 팽만감과 경련을 일으키고 대장을 통과하면서 설사를 유발하게 됩니다. 이런한 현상을 유당분해효소결핍증이라 합니다.증상을 일으키는 유당량은 개인마다 다릅니다.따듯한 우유를 먹으면 찬 우유를 먹는 것 보다 증세가 완화 됩니다.영양이 많은 우유를 무조건 먹지 않는 것 보다는 조금씩 자주 마셔서 증세를 조금씩 치료해 나가는 것이 좋습니다.소화를 돕는 유제품을 구입해도 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 고추냉이 영양 성분이 어떻게 이루어져 있나요?
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.고추냉이는 매콤 알싸한 맛을 내며 생선요리에 많이 이용되고 있습니다. 영양성분은 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 인, 철분, 나트륨, 칼륨, 아연, 비타민 A, B1 B2, B6, C, E 등 유익한 미네랄 성분이 많이 함유되어 있고 고추냉이 100g 기준 20kcal 열량을 가지고 있습니다.
다이어트 식단
Q. 하루 한끼 점심만 먹어도 영양소 관리가 가능할까요!?
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다사람에게 하루 필요한 열량(칼로리)은 나이, 성별, 체중, 키, 근육골격, 활동량 등에 따라 차이가 있습니다.남자 하루 권장 열량은 6~8세는 1,800kcal, 9~11세는 2,000kcal, 11~14세는 2,400kcal, 15~19세는 2,900kcal, 20~29세는 2,700kcl, 30~49세는 2,600kcal, 50~64세는 2,400kcal, 65~74세는 2.200kcal, 75세 이상 2.200kcal 입니다.여자는 6~8세는 1,500kcal, 9~11세는 1,700kcal, 11~14세는 2,000kcal, 15~19세는 2,700kcal, 20~29세는 2,600kcl, 30~49세는 2,400kcal, 50~64세는 2,200kcal, 65~74세는 2,000kcal, 75세 이상 2,000kcal 입니다. 단 임산부는 더 필요 하겠지요귀하께서 하루 먹는 음식이 무엇이며, 양은 얼마인지 확인되지 않아 열량 판단이 어렵습니다. 위 내용을 참조하여 판단해 보시기 바랍니다. 가능하면 소화기관의 원활한 흐름을 위해서는 하루 3끼를 권하고 싶네요