안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
환자 식단
Q. 당뇨에 대해 알아보고 싶어요 ?도움주세요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.혈당관리가 필요하신 당뇨환자분들은 탄수화물과 당분함량이 높은 가공식품 섭취를 유의하시고 약물치료 병행은 전문가와의 상담을 권장드립니다.
다이어트 식단
Q. 원푸드 다이어트는 어떠한 점에서 장단점이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.원푸드 다이어트를 진행하면 일시적으로 영양소 섭취를 불균형하게 만들어서 단기적인 체중감량에는 효과가 있을 수 있지만 장기적으로는 건강에 좋지않고 요요현상을 야기할 수 있으므로 권장드리지 않습니다.
다이어트 식단
Q. 폭풍 감량을 위해서는 소금을 어느정도 먹어줘야 하나요? 아예 안먹는 것도 안좋다고 하더라고요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.소금을 완전히 섭취하지 않게되면 나트륨 섭취가 부족하게 되어 어지러움증 등의 저나트륨 증상이 나타날 수 있으니 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 일반김과 김밥김은 서로 다르게 만든건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.김밥을 만들 때 사용하는 김밥김은 일반 구운김보다 두껍고 단단하게 만들어져 잘 말아지고 찢어지지 않게 가공됩니다. 일반김은 얇고 바삭하게 구워져 김밥용으로 쓰기엔 부서지기 쉽습니다. 김밥김은 별도 가공이나 압축 과정을 거쳐 탄력과 내구성을 높인 제품이라고 보시면 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 땀을 많이 흘린날에는 무엇을 먹어야할까요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.땀을 많이 흘린 날엔 전해질 보충이 중요하니 오이, 바나나, 미역국 같은 음식이 좋습니다. 전해질 음료나 삼계탕, 된장찌개 등 국물 음식도 체력 회복에 도움이 될 것으로 보입니다. 배달음식을 시켜먹는다면 닭죽, 갈비탕, 포케처럼 단백질과 채소가 함께 있는 메뉴를 추천드립니다.