안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 건강한 음식이란 어떤 음식을 말하는 건가요?
안녕하세요. 건강한 음식이란 식품첨가물이 적고, 영양소가 한쪽으로 너무 쏠리지 않는 것들을 의미합니다.또한, 너무 고온에서 처리하는 조리법이 없는 식품도 포함입니다.이를 보면, 채소, 야채 등이 속하고 보통은 1차 가공, 즉..한번 정도 가공한 것으로 볼 수 잇습니다.이렇게 따지고 보면, 인스턴트, 패스트푸드 등은 제외됨을 알 수 있습니다.모든 것이 다 그렇지는 않지만 쉽게...다이어트 시 추천되는 식품 또는 음식을 건강 음식이라고 보시면 편합니다. 감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 유독 한국인은 외국인에 비해 땀냄새가 적은데 이유가 있나요?
안녕하세요.일반적으로 이 부분은 유전적인 요인이 많습니다.땀내새의 경우는 식습관 등과는 크게 상관성이 없습니다.가장 중요하게 작용하는 것이 유전입니다.그래서 아버지나 어머니가 "암내"가 있다면 그 다음 세대도 암내가 있을 가능성이 매우 높습니다.감사합니다.
다이어트 식단
Q. 간헐적 단식을 하게되면 지방보다 근육이 먼저 빠지나요?
안녕하세요. 간헐적 단식을 하거나, 굶으면 지방도 빠지지만 근육도 빠지게 됩니다.일반적으로는 지방이 먼저 빠지게 됩니다. 근육 내 단백질에 비하면 지방을 연소시키는 것이 효율면에서 더 우수하기 때문입니다. 그러나, 어느 시점에서는 지방과 근육이 동시에 빠집니다.그래서, 다이어트할 때 체중이 중요한 것이 아니라 체지방량이 중요합니다.체중이 빠진 다는 것은 근육도 같이 빠졌다는 것을 의미하기 때문입니다.따라서, 다이어트할 때, 식단조절(단백질 섭취 필수)과 함께 운동(유산소, 무산소)를 동시에 하는것이 좋습니다.무산소 운동은 근육의 빠짐을 지연시킬 수 있는 수단입니다.감사합니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트를 하면 왜 변비가 심해지는 건가요
안녕하세요.혹시 2가지는 하고 계실까요?1) 운동 / 2) 물 섭취운동은 장을 자극합니다. 그래서, 장의 운동을 활발하게 하여 배변활동을 촉진하게 됩니다.물의 경우, 변비는 수분이 부족해서 생기는 현상이기 때문에 다이어트를 하더라도 수분은 충분히 섭취해야합니다. 그러면 변이 묽어져 변비로부터 벗어날 수 있습니다.변비에 있어서 위의 2가지 방법은 필수라고 생각합니다. 한번 해보시는 것을 추천 드려요(운동은...유산소 운동이에요~)
식습관·식이요법
Q. 가족 간의 건강을 함께 챙길 수 있는 활동이 있을까요?
안녕하세요.함께 운동을 하는 것은 어떨까요?그 운동이 꼭 진짜 운동이 아니라 같이 공원가고 산책하고 하는 것도 포함입니다.저희는 날이 좋은 주말이면 무조건 나갑니다.어디든 나갑니다. 하물며 집 앞이라도 나갑니다.그러면 같이 뭔가를 보고 이야기를 할 수 있습니다.다만, 핸드폰은 최대한 자제하는 편입니다.(아이 4, 6세가 있어요)이렇게 가만히 보니까...뭔가 거창한 것을 한다고 되는 일이 아닌 것 같더라고요.그냥 함께 하는 시간이면 점점 그 시간이 풍성해지고, 그러다보면 감정이 공유되고 삶이 공유됩니다.그러면...건강도 자연스럽게 공유되는 것 같습니다. 함께 하는 것만큼 건강한 것은 없는 것 같아요.