안녕하세요 김현혜 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 그릭요거트는 어떤 효능이 있는건가요?
안녕하세요. 그릭요거트는 인공감미료. 설탕 함유량이 적어 일반 요거트에 비해 맛은 떨어지지만칼슘. 단백질은 되려 풍부해 건강을 중시하는 사람들에게 각광받고있다.체붕조절.장건강을 통한 면역력 증대신체회복 등 효능이있습니다.
환자 식단
Q. 무기질이 우리 몸에 하는 기능을 알고싶어요
안녕하세요. 무기질은 적정량 섭취하면 몸에.긍정적 영향을 다양한 신체 부위를 통해 받을 수 있는 좋은 영양 성분입니다무기질인 칼슘 .염소. 크롬. 구리. 요오드. 철분 등 무기질이 풍부한 천연식품 종류입니당.철분 ㅡ 돼지간.소간.홍합.굴.영고기에 풍부칼슘 ㅡ 멸치. 우유.오렌지.브로콜리 양배추크롬 ㅡ 채소나 김.다시마 해조류.감자.콩등 다양하게 있습니다
다이어트 식단
Q. 자정만 되면 출출해서 자꾸 뭘 먹게되는데 어떻게 하죠?
안녕하세요. 자정에 늦은 시간 야식은 진짜 안좋아요.야식 전에 7시나 8시쯤 간단하게 과일이나 드시고 야식은 피하시는게 좋아요ㅠㅠ
기타 영양상담
Q. 유통기한 지나고 얼마까지 먹을수 있나요?
안녕하세요. 유통기한과 소비기간은 다릅니다냉장고에.보관되어있었다면 괜찮지만맛도 괜찮다고했으니.문제는 없을꺼같지만 최대한 기간안에 섭취해주시는게 가장 좋을써같습니다
다이어트 식단
Q. 당근 익히지 않고 먹으면 다이어트에 효과 있나요?
안녕하세요. 당근은 다이어트효과있지요.생으로 먹어도 좋고 익혀서 먹어도 좋습니다.당근으로 많은 다이어트요리를 할수 있어서 골고루 드시면 될것같습니다
식습관·식이요법
Q. 손톱이 자꾸 찢어지고 부러지는데 부족한영양성분이 무엇일까요?
안녕하세요. 손톱이 자주깨지고 찢어지고 갈라지는 원인은 단백질 부족입니다.손톱은 피부와같이 단백질로 이루어져있어서단백질이 부족할시 잘깨지고 합니다그외 원인도 있울수도있습니다.
식습관·식이요법
Q. 일반라면과 컵라면 중에 건강에 영향을 끼치는 차이점은?
안녕하세요. 두개다 상관은 없습니다.중요한건 끓인라면이 더맛잇다는거죠!일반적읋 환경호르몬 물질로 컵라면이 안좋다고 생각하는데 뜨거운물 부어 나오지는 않는다 합니다.다만 컵라면은 전자레인지에 넣고 돌릴시에환경호르몬이 나올수도 있으니 그건 조심해주세요.
기타 영양상담
Q. 우유는 차가울때 먹는게 좋은가요 미지근할때 먹는게 좋은가요??
안녕하세요. 우유는 그대로 마시는게 좋아요. 데워서 먹는다면 열에 약한 비타민 무기질등 영양소가 파괴됩니다. 하지만 찬우유에 복통일으키거나 하는 사람은 우유를 따뜻하게 마시는게 좋지요중탕하거나 전자렌지 자체로 데워드심 좋아요우유는 60도가 넘으면 영양소가 파괴되니 참고해주세요
기타 영양상담
Q. 4차선 도로 옆 공터에서 쑥을 캐는 할머니들을 봤습니다.
안녕하세요. 쑥의 경우 쑥은 생명력이 강해서도로가에서도 잘자랍니다.배기가스 중금속이 농축된 경우가 팄습니다.그렇기에 도심화단 도로가의 쑥은 안먹는게 좋습니다
환자 식단
Q. 비염에 좋은 음식이나 영양소,식단이 있을까요?
안녕하세요. 비염때문에 고생이시군요.비염에 좋은 음식은작두콩차. 녹차.생강차. 대추.미나리.감자 등이 있습니다 ^^