꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
식습관·식이요법
Q. 아침에 바나나는 좋지가 않다고 합니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.위산이 부족한 아침 시간에 바나나처럼 부드러운 당질 위주의 음식을 단독 섭취하면. 속쓰림이나 소화 불량을 유발할 수 있습니다. 특히 위염이나 과민성 대장증후군이 있는 사람의 경우. 빈속에 바나나를 먹고 속이 더부룩해질 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 김치가 익으면 유산균이 전혀 없는상태가 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.묵은지는 풍부한 비타민과 미네랄이 포함되어 있어 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 묵은지에 포함된 유산균은 장내 환경을 조절하고. 소화 기능을 촉진하여. 규칙적인 배변을 도와줍니다.
기타 영양상담
Q. 삶은 계란과 구운계란 영양성분 차이가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.두 계란 모두 단백질. 비타민. 지방 등 주요 영양소 함량은 큰 차이가 없습니다. 즉 전체적인 영양은 비슷하지만. 비타민B군이나 항산화 성분은 삶은 계란이 조금 더 보존될 가능성이 높습니다.
식습관·식이요법
Q. 숙취를 해소하는 방법은 어떤 것들이 있는건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.충분한 수분 섭취와 전해질 음료 섭취.2.공복 상태를 피하고 부드러운 음식으로 에너지를 공급해야 합니다. 바나나. 달걀. 꿀. 곰탕. 닭육수가 좋습니다.3.산책 같은 가벼운 운동은 혈액 순환을 촉진시켜 알코올을 분해하는 데 도움을 줍니다.4.간 해독하는 데 좋은 영양제 섭취. 밀크씨슬. 비타민B군 복합체. 아르기닌 성분이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 당분은 에너지 회복에 도움이 되기도 하나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.당분은 에너지를 제공하는 중요한 영양소이지만. 과다 섭취시 다양한 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 과일은 천연 당분인 프룩토스를 함유하고 있어 우리 몸에 아주 건강한 당분을 제공하는 식품입니다. 또한 채소 중에서 단맛을 내는 당근. 고구마. 호박 등을 섭취하면 좋습니다.