식습관·식이요법
Q. 눈 건강에 좋은 식품은 어떤 것들이 있을까요?
안녕하세요. 박주은 영양사입니다.눈건강에 좋은 성분이 안토시아닌입니다. 안토시아닌이 많이 들어있는 식품은 검은콩, 붉은계열의 음식들입니다.베리류(블루베리, 아사이베리 등), 검정콩, 검정깨가 좋습니다. 또한 베타클루칸이라는 성분이 들어있는 녹황색채소를 드시는 것을 추천드려요~ 야채류로는 당근이 가장 많이 잘 알려져있는데요, 단호박, 호박 등 주황색의 야채도 드시면 좋습니다.또한 쌀에도 비타민A성분이 들어있어 시력회복에 도움이 된답니다. 검은콩밥, 녹황색야채볶음, 단호박죽 등을 추천드리고싶네요
다이어트 식단
Q. 다이어트 식단을 과일위주로 짜는건 괜찮나요?
안녕하세요. 박주은 영양사입니다.과일은 수분이 많고 식이섬유가 많고, 소화효소가 들어있어 소화에 도움을 주는 과일을 드시면 좋아요~ 반면, 당이 너무 높은 과일은 피해서 식단을 짜시면 좋습니다!당이 적거나 식이섬유가 많은 과일로는 블루베리, 바나나, 소화효소가 함유되어있는 파인애플, 키위 등의과일이 좋아요~ 망고도 식이섬유가 많지만 너무 많은 섭취는 피해주세요~그리고 열대과일로 파파야가 식이섬유가 많아서 변비에 좋구요 푸른(서양자두)가 진짜 변비에 직방이어서장활동에 도움을 주어 다이어트에도 도움을 준답니다^^ 도움이 되셨으면 좋겠네요~