안녕하세요 영양사 일을 하고 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 위나 장이 안 좋을 때 궁금한게 있어요
소화 효소로 잘 분해되지 않아 대부분 대장에 남는데, 수분을 머금어 설사를 유발하고 장내 미생물에 의한 발효 과정에서 가스를 만들어 복부 팽만을 유발한다. 대표적인 포드맵 식품으로는 생마늘, 생양파, 양배추, 콩류, 사과, 배, 수박, 복숭아, 각종 음식 소스 등이 있다.한국인 '腸 트러블' 음식… 1위는 생양파·콩류
식습관·식이요법
Q. 매실액의 효능에 대해서 알려주세요.
매실은 산도가 높아 강력한 살균작용을 합니다. 또 매실에는 피크린산이라는 성분이 미량 들어있는데 이것이 독성물질을 분해하는 역할을 합니다. 따라서 식중독, 배탈 등 음식으로 인한 질병을 예방 치료하는데 효과적이랍니다. 매실에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다.인하대병원 (inha.com)
영유아·아동 식단
Q. 아이들 키 클려면 어떤 식단이 좋을까요?
아이들의 키 성장에 도움이 되는 최고의 음식계란 -계란은 단백질, 리보플라빈, 비오틴과 철분이 놀라울 정도로 많은 식품이다.유제품 -우유에는 칼슘과 단백질이 함유되어 있어 뼈의 성장을 돕고 힘을 키울 수 있다.두부, 콩류 콩에는 단백질이 풍부하다. 닭고기 녹색잎 채소 당근 과일 통곡물"매일 먹이세요" 아이 키 크는 최고의 음식 11가지 : 네이버 포스트 (naver.com)
환자 식단
Q. 방광염에 좋은 음식이나 식단 있나요?
1. 배9~11월이 제철인 배는 섬유질이 풍부하다. 배는 칼로리가 낮아 비만인 사람에게도 좋은 과일이다. 배에는 비타민, 칼륨, 칼슘, 엽산 등 각종 영양소가 들어있다.2. 바나나바나나는 연중 쉽게 구해 먹을 수 있는 열대과일이다. 바나나는 간식으로 먹어도 좋고, 시리얼의 토핑이나 스무디에 넣어서 먹으면 풍미를 더한다. 바나바에는 베타카로틴, 비타민, 칼륨, 칼슘 등이 들어있다.3. 그린 빈스껍질콩, 깍지콩, 줄기콩으로도 불리는 그린 빈스는 긴 콩깍지를 그대로 요리해 먹는 채소를 말한다. 그린 빈스 1인분의 열량은 31칼로리에 불과하다. 그린 빈스는 비타민A, B, 미네랄 및 식이섬유가 풍부하다.4. 감자, 고구마감자와 고구마는 방광 친화적인 식품으로 꼽힌다. 특히 감자와 고구마는 기온이 떨어질 때 더 좋은 효과를 발휘한다. 감자에는 단백질, 당질, 비타민B군, C, E, 아연, 엽산, 칼륨 등이 고구마에는 당질, 베타카로틴, 비타민A, B, C, E, 아연, 엽산, 칼륨 등 각종 영양소가 들어있다.방광 건강에 좋은 식품 9가지 - 코메디닷컴 (kormedi.com)
환자 식단
Q. 갑상선암 환자에게 좋은 식단 있나요?
- 하루 세끼 규칙적으로 섭취하고 반찬을 골고루 먹습니다. - 곡류, 어육류, 채소류, 과일류, 유제품, 지방 섭취를 골고루 합니다. - 채소반찬은 매끼 두가지 이상 충분히 먹습니다. - 과일은 하루 1~2회정도 섭취합니다.갑상선암식 | 식사요법 | 의료정보 | 건강정보 | 서울아산병원 (amc.seoul.kr)