안녕하세요 영양사 일을 하고 있습니다.
기타 영양상담
Q. 꽃게를 먹으면 어디에 좋나요?
꽃게의 효능 중 가장 중요한 역할을 하는 타우린은 아미노산의 일종으로 우리 몸에 필요한 성분 중 하나이며, 혈압을 낮추고, 혈당을 낮춰 당뇨병 예방 효과가 있다. 또한 망막 형성과 시력보호, 알콜 해독 효능, 심장과 간을 강하게 하는데 탁월한 효과가 있다.필수아미노산과 단백질 풍부한 ‘꽃게’ - 백세시대 (100ssd.co.kr)
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Q. 오미자는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
오미자에는 단백질, 칼슘, 철, 비타민C등의 각종 유기산이 풍부하게 함유되어 있어 피로를 풀어주고, 강력한 황산화 성분들이 근육에 쌓여 피로를 생성하는 젖산의 빠른 분해를 돕는데 뛰어나 피로회복에 도움이 된다.다섯가지 맛이 나는 오미자 효능 및 영양성분 : 네이버 블로그 (naver.com)
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Q. 전복은 입을 때고 먹어야 하나요?
전복 이빨을 제거하는 이유는죽이나 횟감으로 먹을때 딱딱하기 때문에 씹기가 힘들고,전복 부위중 가장 세균이 많은 부분이기 때문입니다.
식습관·식이요법
Q. 과일을 갈아마시는게 몸에 안 좋나요?
갈아서 마시면 섬유질이 줄어들고, 당분 흡수율이 높아져서 당이 급격히 올라간다. 일반적인 다이어트의 경우 과일을 줄이지만, 지방간과 내장지방이 있다면 특히 주의해야 한다.[더오래]독과 약 두 얼굴 가진 과일, 어떻게 먹으면 좋을까? | 중앙일보 (joongang.co.kr)
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Q. 레몬을 먹으면 어디에 좋나요?
레몬에는 면역 체계를 강화하는 비타민c가 풍부하고 향균 특성을 가지고 있어 레몬 물은 감염을 예방하는 데 도움이 됩니다. 질병이 유발되는 것을 막아준다고 설명합니다. 효과를 줄 수 있다고 덧붙였습니다. 다섯째 레몬 물이 좋은 점은 레몬의 산이 음식을 소화하는 데 도움을 줍니다. 자연치유 2 - 레몬의 놀라운 효능! 레몬 활용법! (heavenvalley.kr)