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안녕하세요 영양사 일을 하고 있습니다.

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박예슬 전문가
그레이트푸드
기타 영양상담
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Q.  믹스커피를자주마시는데 어떻게할까요?
믹스커피 1봉에는 5g이 넘는 설탕이 들어있어 5잔을 드신다면 25g의 설탕을 섭취하게 됩니다.성인 하루 설탕 섭취량은 약 25g 으로 이미 커피로 하루 설탕 섭취량을 채우게 되는것입니다.설탕 과다복용시 당뇨병, 고혈압 등의 병에 걸릴 수 있습니다.
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Q.  완전식품이라고 하는 계란, 우유는 진짜 완전식품 인가요?
한 알에 60g정도 밖에 안 되는 계란은 '완전식품'으로 꼽힌다. 사람에 좋은 영양소는 거의 갖추고 있기 때문이다. 유일하게 없는 영양소라 하면 비타민C 정도이다. 계란을 얘기할 때 단백질을 빼놓을 수 없는데, 육류나, 우유의 단백질보다 더 뛰어난 생체 이용률을 갖고 있다.출처 완전식품 계란, 건강에 좋은 특별한 이유 3 - 코메디닷컴 (kormedi.com)
식습관·식이요법
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Q.  비타민a가 많은 음식은 어떤게 있나요?
비타민 A가 풍부한 식품간: 특히 소와 돼지의 간당근: 주황색의 베타-카로틴이라는 성분이 함유되어 있어 비타민 A가 풍부하다. 고구마: 베타-카로틴이 다량 함유되어 있다.멜론, 파파야, 망고: 당근과 비슷한 주황색의 열대 과일도 비타민 A가 풍부하다.출처 비타민 A가 풍부한 식품 - 건강을 위한 발걸음 (steptohealth.co.kr)
다이어트 식단
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Q.  베이글 같이 빵 탄수 화물 적은 것들은 뭐가 있을까요??
다이어트 중 추천하는 빵에는단백질과 야채가 들어간 샌드위치, 통밀빵, 베이글, 프랑스빵, 저 당질빵 등이 있습니다.출처 다이어트 중에 먹는 좋은 빵,나쁜 빵은 따로 있다? (tistory.com)
식습관·식이요법
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Q.  도라지 성분이 왜 기관지에 좋나요?
도라지의 주요 성분 중 하나인 '사포닌'은 기관지 및 호흡기 건강에 좋은 것으로 알려졌습니다. 도라지에 풍부한 사포닌 성분은 기관지의 분비 기능을 활성화시켜서 가래를 삭이는데 도움을 줍니다. 도라지는 이 같은 효과 때문에 호흡기 질환에 사용하는 대표적인 한방 약재이기도 합니다.출처 가래‧기침‧염증 개선, 기관지에 좋은 ‘도라지’ 효능 - 힐팁 (healtip.co.kr)
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