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식습관·식이요법
Q. 음식먹고 아랫배가 아프면 장염 인가요 식중독인가요
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.식사를하고 아랫배에 통증이 있었다면 장염일 확률이 높아요 식중독은균들이 있어 잠복기를 갖고있어 어느정도시간이 지나 아플수있습니다.
식습관·식이요법
Q. 여름철 식중독 예방에 대해 알고싶어요
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.여름철식중독 예방하려면 음식을 날로먹지 않고 익혀먹기 손을 깨끗히 닦고 음식하기 또 식품 보관방법을 잘지키는것도 중요해요
다이어트 식단
Q. 요즘 살이 잘 안빠지는 거 같아룡 ㅜㅜㅜ
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.운동도 필수이지만 적게먹는데도 살이 안빠지시면 식단을조금더 영양가 있게 드셔보세요. 단백질 위주의 식사를 드시면서 운동을 추천합니다.
식습관·식이요법
Q. 열이 많고 땀이 많이나서 너무 힝들어요.
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.열을 내리는 음식중 추천할만한것은 생강차입니다. 차게해드셔도 좋고 뜨겁게 해드셔도 좋아요.
다이어트 식단
Q. 다이어트를 위해서 아침을 굶는 것도 도움이 되나요?
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.아침은 다이어트를 하던안하던 잠자고있던 몸과 뇌를깨우며 두뇌회전이 잘되도록 돕기도합니다. 한식을 드시지 않더라도 찐고구마나,찐계란,우유나,두유등을 아침으로 드시길 추천합니다.
기타 영양상담
Q. 초복 삼계탕 재료비가 얼마나 되나요? 영계, 인삼, 대추, 밤 등 주요 재료 비용 궁금하네요?
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.삼계탕 한마리에 식당에서 15,000원에 판매합니다.오늘 초복이라 삼계닭 세일을 많이해요. 4인가족이라 하더라도 1인 원가 8천원이면 해결될것같습니다.
기타 영양상담
Q. 옛날치킨의 양배추샐러드는 어떻게만드나요?
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.옛날치킨에나오는 양배추 샐러드는 간단합니다. 양배추를 얇게 채썰어 찬물에 담궈놓고물기를뺀다음에 마요네즈,케찹만 뿌려주시면 됩니다.
다이어트 식단
Q. 수박이 정말 살이 많이 찌는 음식인가요?
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.수박은 100g ekd 20-30kcal로 칼로리가 매우 낮아 조금만 먹어도 쉽게 포만감을 느끼게 해줘 체중관리일때 좋습니다.다만 당질이 있어 수박을 많이 먹으면 살이찌고 혈당을 올릴수도 있습니다
다이어트 식단
Q. 오이다이어트가 정말 효과적인가요?
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.오이는 수분이 많고 섬유질이 많아 여름철에 먹으면 좋지만 원푸드 다이어트로는 좋지 않으며 두부는 식물성단백질이므로 두부와 균형있게 맞춰 드시길 추천합니다.
식습관·식이요법
Q. 홀서빙인데 보건증이 꼭 필요한가요?
안녕하세요. 이재영 영양사입니다.네 식품위생법상 홀업무상은 보건증이 필요하지 않지만 주방업무를 한다고하면 꼭 필요합니다.