안녕하세요 유동선 전문가입니다.
Q. 술을 마시면 자꾸 계속해서 끊임없이 먹고 있습니다. 왜 그런건가요?
안녕하세요. 유동선 영양·식단전문가입니다.술을 마시게되면 생존본능에 따라 간에서는 알콜분해에 모든것을 집중하게됩니다 알콜분해중에는 당을 만들지 못하여 순간적으로 저혈당이 발생하게 되어 허기가 지고 당이 당기게됩니다 사람에 따라 알콜분해효소 유무에 따라 차이가 있겠지만 술을 최대한 천천히 드시거나 의식적으로 안주섭취량을 줄이는 방법이 최선인듯 합니다
Q. 야식으로 먹기에 괜찮은 음식이 있을가요?
안녕하세요. 유동선 영양·식단전문가입니다.취침전에 야식을드시게되면 소화기관부담, 역류성 위염, 숙면방해, 혈당상승등 악영향이 많습니다 가급적이면 늦어도 취침 3시간 전에는 금식을 권장드립니다 굳이 드시려면 삶은달걀, 바나나, 오이 등 포만감이 높고 칼로리는 낮은 과일이나 야채위주로 소량 드시기 바랍니다
Q. 견과류를 먹으면 건강을 지킬 수 있다고 합니다
안녕하세요. 유동선 영양·식단전문가입니다.네 하루에 적당량의 견과류섭취는 혈관질환예방에 효과적이며 전반적인 성인병예방에 도움을줄수있습니다. 과다섭취시엔 견과류의 높은 칼로리로 체증증가 가능성이 있으며 설사를 유발할수 있습니다 또한 극소량이지만 견과류에도 독소가 존재하므로 하루 적당량을 드시기 바랍니다
Q. 면을 너무 좋아하는데 이대로 괜찮을까요?
안녕하세요. 유동선 영양·식단전문가입니다.매일 드신다면 나이가 들어 질병이 생길 확률이 높아질수 있습니다 면종류의 주성분인 밀가루는 쉽게 소화되어 혈당의 빠른 상승을 유발하며 이는 당뇨유발인자로 작용할수도 있습니다 이밖에도 글루텐은 밀가루단백질 성분으로 소화장애도 일으킬수 있으며, 쌀국수 역시 함량차이는있겠지만 밀가루는 함유되어 있으므로 너무 지나친 섭취는 피하시는것이 좋을듯 합니다
Q. 몸속염증이 많아요 염증없애는 간단한 식이요법이 있을까요?
안녕하세요. 유동선 영양·식단전문가입니다.발가락무좀은 염증의 원인보다는 무좀균의 대량번식으로 간지러움을 유발하며 먹는 약과 함께 무좀연고를 바르시면 효과가 있습니다 염증유발물질은 아주 다양하지만 일반적으로 가공품의 보존제, 정제당, 기타첨가물의 영향이 큽니다 과자,아이스크림,빵등 가공품섭취를 가능한 한 최대한 줄이고 채소와 과일같은 신선식품위주로 드시는것이 장기적으로 염증을 줄이는데큰효과가있습니다