안녕하세요 이조은 전문가입니다.
화학
Q. 불꽃을 보면 색이 다른걸 볼수있는데요.
안녕하세요. 이조은 과학전문가입니다.불꽃의 색은 온도에 따라 다르게 보이기도 하고 원소를 태울 때 나는 색이 다르기도 합니다.온도에 따른 차이는빨간색일 때는 600도씨 이상노란색일 때는 1100도씨 이상파란색일 때는 1400도씨 이상원소에 따른 차이는나트륨은 노란색리튬은 빨간색바륨은 녹색칼륨은 보라색칼슘은 주황색이상, 궁금증 해결에 도움이 되셨길 바랍니다.
기타 영양상담
Q. 신선초에는 어떤 효능과 영양소가있나요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.신선초는 미나리과 식물로 생명력이 강해 잎을 자르면 다음날 새싹이 자란다 하여 명일엽이라고도 부릅니다.신선초에는 칼콘, 쿠마린이라는 항암성분이 들어있고, 게르마늄성분이 있어 간기능 향상에 도움이 되고, 비타민이 다량 함유되어있어 피로회복에도 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 탄산수를 물처럼 마셔도 괜찮나요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.탄산은 기화되어 날아가기 때문에 톡쏘는 느낌 때문에 먹는 경우가 많습니다. 물처럼 마셔도 괜찮지만 너무 많이 마시면 복부팽만 등 가스가 체내에 쌓일 수 있으니 물의 대체로 하루 2리터씩 먹는건 조금 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 물만 드시는게 힘드시면, 물과 번갈아 가며 마시는건 어떠실까요?
식습관·식이요법
Q. 위장에 좋은 야채나 채소는 어떤게 있나요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.대표적으로 양배추가 있습니다. 양배추의 비타민 U와 K가 위염과 역류성식도염 예방에 도움을 주고요.감자의 아르기닌 성분이 위산 과다분비로 인한 손상을 방어해줍니다. 또한 무에도 디아스타제라는 효소가 있어 위장에 부담을 줄여주는 역할을 합니다.
다이어트 식단
Q. 기초대사량을 가성비 좋게 늘리는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.기초대사량은 근육의 양과 비례합니다. 가성비 좋게 하시려면 단백질 추가로 매일 드시고 헬스장에서 어떤 운동이든 한시간 이상 꾸준히 중간에 포기하지 않고 매일매일 꾸역꾸역이더라고 하시면 기초대사량이 올라갑니다. 다시한번 강조드리지만 매일 꾸준히 쉬지않고 하셔야 합니다.
기타 영양상담
Q. 용과에는 어떤 영양소가 들어있나요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.용과에는 섬유질이 많아 소화 및 장건강에 도움을 주고, 플라보노이드가 다량 함유되어 있어 항산화효과로 노화를 늦춰줍니다. 또한 비타민c도 많아 면역체계 개선에도 도움이 됩니다.
화학
Q. 핫팩은 어떤원리로 뜨거워지나요?
안녕하세요. 이조은 과학전문가입니다.핫팩의 원리는 철의 산화 발열반응입니다. 핫팩의 주성분은 철가루, 활성탄, 소금 등으로 되어 있습니다. 핫팩의 포장을 벗기고 흔들면 공기중의 산소와 철이 반응해 몇 분내로 온도가 30도 이상 올라가게 되는것이지요.
지구과학·천문우주
Q. 연못 물위에 소금쟁이가 떠 다니는 것은 어떤 과학적인 원리가 있나요?
안녕하세요. 이조은 과학전문가입니다.물은 수소결합에 의해 분자간의 인력이 커서 표면 장력이 크고 소금쟁이는 무게가 가벼우면서 발에 나뭇가지모양으로 털이 나있어 쉽게 뜨는 것입니다.
영유아·아동 식단
Q. 유치원생 6살 아이의 우유섭취가 걱정입니다.
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.우유의 경우 유당불내증이 없는 한 과량 섭취시 특별히 문제 되는 것은 없습니다. 다만 칼슘 강화우유의 경우에는 신석증(nephrolithiasis)이라고 결석이 생겨 통증을 유발할 수 있습니다.보통 권장량은 아동은 700-1,000ml, 청소년은 1,300ml, 성인은 1,000ml로 질문자의 아이는 하루 1,000ml로 권장량의 범위에 들어가 괜찮은 것으로 판단됩니다.
식습관·식이요법
Q. 아침에 미숫가루에 꿀소량을타먹는데 아침대용으로어떤가요??
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.미숫가루를 드실때 꿀을 타먹으면 맛이 좋지만 당뇨가 있으신 분들에게는 식후 혈당을 올릴 수 있기에 주의해야합니다. 그래서 꿀 대신 스테비아, 알룰로스 등의 대체당을 사용하시는 것을 추천합니다.미숫가루는 음료형태로 섭취하는 것이기에 당 흡수가 더 빠르게 진행되는데요. 신장쪽에 문제가 있으시면 무리가 갈 수 있으니 주의하셔야 합니다.이런경우가 아니라면 탄수화물과 식이섬유가 많은 미숫가루에 피로회복, 숙취해소, 항균작용을 해주는 꿀을 타서 먹는 것은 괜찮은 아침식사로 생각됩니다.