안녕하세요 박진석 전문가입니다.
Q. 포화지방이 많이들어간 음식은 먼가요?
안녕하세요. 박진석 영양사입니다.포화지방 섭취를 자제하며 식사를 하는 것은 체중감량 목적이 아니더라도 좋은 습관입니다.아래 식단을 보시면 바로 느껴지기에 기름진 음식들이니 참고해주세요. 질문자님의 건강한 다이어트 응원합니다.- 피자, 치킨, 소세지, 햄버거, 스테이크, 치즈, 아이스크림, 과자, 감자튀김 등
Q. 다이어트할때 치팅데이는 어떻게 설정하나요?
안녕하세요. 박진석 영양사입니다.치팅데이는 평소 꾸준하게 실천하던 다이어트식단에서 탈피하여 2주일에 하루 등 정해놓은 기간에 마음껏 자유롭게 먹는 것을 말합니다.따라서 피해야 하는 식단을 설정한다면 치팅데이가 아닐 것이며, 꼭 먹어야 하는 것 마찬가지입니다.질문자께서 장기간의 다이어트를 계속 이어가기 위해 사용하는 일종의 도움을 위한 욕구해소 개념이므로, 평소에 먹고싶었던 음식을 골라 적당한 공복감을 해소할 수 있는 만큼만 섭취하는 것이 바람직합니다.
Q. 수박은 많이 먹어도 살이 안찔까요???
안녕하세요. 박진석 영양사입니다.수박에 수분이 많은건 사실이나 단맛이 나는 과일인만큼 당분도 많습니다.과한 당분 섭취는 지방으로 전환이 되기에 충분히 살이 찔 수 있는 식품입니다.
Q. 닭다리살 칼로리와 영양성분에 대해
안녕하세요. 박진석 영양사입니다.100g의 닭다리살의 칼로리와 영양구성은 다음과 같습니다.- 칼로리: 약 180kcal- 영양구성 1) 탄수화물: 매우 소량2) 단백질: 약 20g3) 지방: 약 12g4) 콜레스테롤: 약 90mg5) 칼슘: 약 10mg
Q. 평소에 먹는 식단 확인한번 부탁드릴게요
안녕하세요. 박진석 영양사입니다.기재해주신 식단의 양을 파악하기 어려워 섭취량 측면에서는 판단하기에 근거가 부족합니다.하지만 질문자께서 이렇게 드시고 적정체중을 일정기간(2~3달) 유지하고 있다면 섭취량에서 건강하다고 볼 수 있겠습니다.그리고 영양구성적인 측면에서도 탄수화물, 단백질, 지방의 3대 열량영양소 균형도 충분히 잘 잡혀있다고 볼 수 있겠습니다.하지만 전체적으로 채소류를 섭취하는건 점심 뿐으로 여겨집니다.비타민과 무기질의 고른 섭취를 위해서 채소류의 섭취가 더 필요해보입니다.아침에는 지금처럼 간단히 드시더라도, 저녁에만큼은 토마토나 파프리카, 오이, 당근 등 어떤 것이라도 좋으니 최소 1가지 이상 추가하여 드시길 권장드립니다. 두끼 모두 실천하신다면 더욱 바람직합니다.