뽀얀굴뚝새243
- 생활꿀팁생활안녕하세요.오이무침을할려고해요.A. 안녕하세요.여름에 시원하고 갈증해소에 좋은 채소가 오이라서 저도 생오이도 먹고 무쳐서 자주 먹는 식재료입니다.저 같은 경우에는 오이무침 할 때 액젓보다는 소금, 매실청, 식초(2배식초는 소량만)사용하고 있습니다. 굳이 김치가 아닌 무침에는 소금으로 간해도 깔끔한 것 같습니다. 식초는 어느 식초를 사용해도 상관은 없지만 2배 식초는 신맛이 강하므로 소량으로 사용하시고 저는 매실청을 사용하고 조금 신맛이 부족하면 식초를 추가합니다.
- 연애·결혼고민상담조건에 맞는 결혼을 하게 되면 실제로 만족도가 높나요?A. 결혼은 연애와는 달라서 본인이 중요하게 생각하는 가치가 무엇이고 그것을 상대 이성이 잘 충족시켜주는 사람이라면결혼생활도 만족할 가능성이 높아지고 조건이 서로 맞으면 행복도도 올라갈 것 같습니다. 서로 기대하는 기대치가 맞고 조건이 맞는 커플이라면 만족도가 그렇지 않은 케이스보다는 높을 것 같습니다. 주변에서 보면 연애를 길게 한 커플보다 오히려 조건보고 결혼한 커플이 더 잘사는 경우가 있더라구요.
- 생활꿀팁생활김밥 씨고 남은재료 어떻게 하면 좋을까요?A. 안녕하세요.저같은 경우에는 김밥을 싸고 남은 재료는 그대로 비닐팩에 담아서 냉동보관했다가 한 번 더 김밥을 쌀 때 해동해서 쓰고 있습니다. 볶음밥으로 활용하기도 했는데 2번 정도 할 김밥재료를 해서 남은 것은 냉동보관해놓고 활용하는 것이 가장 나은 것 같습니다. 요즘은 냉동김밥도 나오는 시대라서 얼렸다가 녹아도 크게 맛이 변하지 않더라구요.
- 생활꿀팁생활안녕하세요.참나물을 물렸는데 데쳤셔.먹어도되나요A. 참나물을 물에 불렸다가 삶아서 부드럽게 해서 들기름 소금 넣고 볶아서 드시면 됩니다. 생나물이 아닌 묵나물은 불렸다가 충분히 삶아서 나물반찬으로 먹는 게 일반적인 것 같습니다. 간은 간장으로 하고 간마늘과 들기름을 넣어야 나물맛이 나고 맛있더라구요.
- 생활꿀팁생활감자는 냉장보관해도 실온보관 했을때처럼 맛이 똑같을까요?A. 저도 햇감자를 시골에서 보내주셔서 박스채 보관중입니다. 직사광선을 피하고 서늘하고 시원한 곳에 보관하되 실온에 보관해야 그나마 오래 보관이 가능하더라구요. 냉장고에 보관하면 시들시들하고 수분이 금방 마릅니다.조리 목적에 맞게 카레용과 조림용으로 썰어서 소분하여 보관하고 삶아서 갈아서 김치 담글 때 넣으면 풋내를 막고 김치가 맛있더라구요. 박스채 보관 시 박스 바닥에 신문지를 두텁게 깔고 위에도 신문지를 덮어두면 수분이 날아가는 것을 막을 수 있습니다. 20일째 보관중인데 아직 싹이 안 나고 싱싱한 거 같습니다.
- 기타 고민상담고민상담각사람들의 성격은 어떻게 생성될까요?A. 제가 생각하기에 성격은 부모한테 물려받은 것과 어릴 적 자라온 환경과 부모의 영향이 크다고 생각합니다.어릴 때부터 부모님이 보여주는 삶을 그대로 답습하면서 자식도 그 성격을 닮고 성격이 형성되는 것 같습니다.지능은 가지고 태어나는 반면 성격은 자라온 환경이 중요한 것 같습니다.
- 생활꿀팁생활여름에는 물을 얼마나 마시는 것이 좋나요?A. 일반적으로 성인의 경우 1.5리터 정도 수분 섭취를 해주는 것이 보통이며 여름철에는 수분 손실이 많아지기 때문에가급적 수시로 물을 마셔주는 것이 좋다고 합니다. 2.5리터에서 3리터가 적정할 것으로 생각이 됩니다. 그리고 염분의 섭취를 늘려주는 것도 수분 섭취만큼 중요하다고 합니다.
- 연애·결혼고민상담결혼을 하면 속궁합이 많이 중요한가요?A. 결혼은 생활을 같이 하고 정신적 육체적으로 결혼하는 데 의미가 있는 것 같습니다. 그렇기 때문에 속궁합이 결혼생활에 미칠 영향은 적다고 볼 수 없는 것 같습니다. 속궁합이 잘 맞으면 관계가 더 발전적이고 유대 관계도 좋아지고 더 긍정적인 효과가 있다고 합니다. 결혼상대자로 속궁합이 중요한 부분이 될 수 있다고 생각합니다.
- 생활꿀팁생활감자가 선물로 많이 들어왓어요. 이웃집에도 나눠주고 햇지만 여전히 많이 남았어요. 작년에도 그래서 싹이 났어요.A. 저도 감자를 두박스나 받았습니다. 그래서 카레용으로 썰어서 냉동보관하고 또 조림용으로 굵직하게 썰어서 보관하고감자전용으로 채썰어서 보관중입니다. 아침에 밥대신 감자를 올리브유에 구어서 토마토 볶음과 같이 먹습니다. 감자밥도 해먹구요. 여름에는 감자가 맛있어서 생선 조릴 때 무 대신 감자를 활용하는 편입니다. 칼로리가 높아져서 감자튀김은 안 하고 찌거나 아침 식사 대용으로 먹고 있어요. 단호박도 제철인데 단호박죽에 감자를 갈아서 넣으면 더 영양가 있는 단호박 감자죽이 됩니다. 이것 또한 아침 식사 대용으로 좋은 것 같습니다.
- 기타 고민상담고민상담앱테크해서 소소하게 모은 돈 따로 모아두는게 나은가요?A. 안녕하세요.저 같은 경우에는 앱테크 해서 모은 포인트를 현금화해서 한 가지 코인을 모으고 있고 그 코인이 어느 정도 수익이 발생되면 다른 코인으로 갈아타서 오를 때까지 기다렸다가 많이 오르면 매도하곤 합니다. 여러가지 앱테크를 하는데 정말 소소한 보상입니다. 그런데 취미로 꾸준히 하다보니 재미 있더라구요.