맛있는 사과를 고르는 요령을 알려주세요~

요즘 사과가 제철 이기도 하고 예전보다 저렴해져서 자주 구매해서 먹고 있는데 맛있고 싱싱한 사과를 고르는 요령이 궁금합니다. 알려주세요~

2개의 답변이 있어요!

  • 제 경험상 사과는 단단하고 표면이 거칠면서

    점이 많은 사과가 맛있고 당도도 높은 것 같습니다.

    과일값이 조금 내려간듯해서 부사가 달다고 해서

    구입할 생각입니다.

    오래된 사과일수록 푸석하고 표면이 무르고 쭈글쭈글

    한 감이 있습니다.

  • 안녕하세요 진심열정있는요리사입니다 답변드리겠습니다

    1.색이 선명하고 진한 사과

    2.겉 부분의 점들이 거칠거칠한 사과

    3.사과도 암수가 있는데요 꼭지에서 아래꼭지까지가 짧은 암사과가 맛있습니다

    4.무게가 많이 나가는 사과

    이정도가 맛있는 사과 고르는 법입이다