삶은 계란껍질을 잘 까는 방법?

계란을 자주 삶아먹는데 삶을때마다

미세한 차이로 덜익거나 더익거나하고요

찬물에 담궈도 껍질이 잘 안까지는데

잘 까는 팁 부탁드려요