건강관리
트랜스지방은 왜 건강에 좋지 않다고 하는 것인가요?
안녕하세요
트랜스지방은 식품 제조 과정에서 식물성 기름에 수소를 첨가하여 만든 인공적인 지방인데요 트랜스지방은 왜 건강에 좋지 않다고 하는 것인가요?
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안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
트랜스지방은 건강에 좋지 않은 이유가 여러 가지 있습니다. 첫째, 트랜스지방은 LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치를 증가시키고, HDL(좋은 콜레스테롤) 수치는 감소시켜 심혈관 질환 위험을 높입니다. 둘째, 염증을 유발하고 인슐린 저항성을 증가시켜 제2형 당뇨병의 위험을 증가시킵니다. 셋째, 비만과 관련이 있으며, 대사증후군을 초래할 수 있습니다. 이러한 이유로 많은 보건 기관에서는 트랜스지방 섭취를 최소화할 것을 권장합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
트랜스지방은 인공적으로 변형되어 포화지방처럼 작용하기 때문에 건강에 좋지않은 영향을 미칩니다
트랜스지방은 인공적으로 생성된 지방으로, 주로 가공식품에서 발견되며, LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치를 증가시키고 HDL(좋은 콜레스테롤) 수치를 감소시켜 심혈관 질환의 위험을 높이는 것으로 알려져 있습니다.
또한, 염증을 유발하고 인슐린 저항성을 증가시킬 수 있어 당뇨병과 비만과도 관련이 있기 때문에, 건강을 위해서는 트랜스지방 섭취를 최소화하는 것이 권장됩니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
트랜스지방은 ldl을 증가시키고 hdl을 감소시켜 심혈관 질환 위험을 높입니다.
또한 염증 반응을 촉진시켜 인슐린 저항성을 증가 시킬수 있어요