비빔냉면 은 엄밀히 냉면 종류 아니고 비빔국수 개념 이라는데 왜 그런건가요

Question

비빔냉면 은 엄밀히 냉면 종류 아니고 비빔국수개념 이라는데 왜 그렇게 분류가 되나요? 그리고 냉면음식에 양념소스가 들어간 물냉면이 많은데 이러한 음식은 물냉면으로 분류하는게 맞나요?

Answer 1

비빔냉면은 그냥 물냉면의 양념을 추가한것뿐입니다.

개인적인 생각으로는 비빔냉면도 냉면으로 분류를 해야되는게 맞지않을까 싶습니다.