저번에 텔레비전에서두 논란이 된적이 있는데..
어묵은 씻어서 요리해야 하나요??
아님 그냥써도 무관할까요??
궁금합니다!!
안녕하세요. 제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
대부분의 요리에서 어묵은 씻어서 요리하는 것이 좋습니다. 그러나 어묵이 매운 맛이나 감칠맛이 있는 경우에는 씻지 않고 그냥 써도 무관합니다.
안녕하세요. 강력한여치92입니다.
어묵은 씻으셔서 요리하시면 특유의
어묵맛이 사라집니다.
따라서 있는 그대로 요리하시는걸
추천드립니다