케익에 생크림과 마카롱의 크림은 다른가요

Question

케익에 크림은 생크림을 휘핑해서 만드는데 마카롱의 크림은 어떤재료를 사용해서 어떻게 만드나요 케익크림은 부드러운데 마카롱은 단단하고 부드러워요 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 모던한하얀꼬리13입니다.똑같지 않습니다.마카롱의 크림은 설탕도 들어가고 무언가가 많이 들어카는데 케익의 크림은 생크림으로 만들기 때문에 재료 자체가 다르다고 볼수 있습니다.