집에서 생선을 구울 때 냄새 안나게 어떻게 하나요

Question

집에서 생선을 구워서 먹고 싶은데 냄새 나는것이 여간 쉬운것이 아니라서

먹기가 쉽지 않은데 구울 때 냄새를 덜나게 하려며 ㄴ어덯게 해야하나요?

Answer 1

안녕하세요.

종이호일이 있다면 종일호일에 생선과 소금후추 간을 한 뒤 살짝 싸서 에어프라이기 혹은 휴라이팬 조리하시면 살도 안흐트러지고 기름도 방지가 됩니다!