탄수화물로 된 음식중에 가장 흡수율이 좋은게 뭔가요??

운동을 하거나 지칠 때, 바쁠 때 빠르게 체력을 회복을 원하는 사람입니다.

보통 탄수화물 음식으로 밥, 빵, 면 등이 있는데 탄수화물 음식중 가장 체내 흡수가 빠른게 어떤것인지 궁금합니다!!!