집에서 계란을 오래 두고 먹으려면 어떤 방향으로 둬야 할까요?

Question

계란을 냉장고에 보관할 때 둥근 쪽과 뾰족한 쪽 중 어느 쪽을 위로 두는 것이 계란을 더 오래 간직하는 데 좋은지 궁금합니다. 아무 방향이나 관계가 없는건지요?

Answer 1

계란은 뾰족한 쪽을 아래로, 둥근 쪽을 위로 두는 편이 더 오래 간직됩니다. 둥근 부분에 있는 공기방울이 위로 올라가 있게 하면 신선도를 더 잘 유지할 수 있습니다.