메추리알 쉽게 까는 방법을 알려주세요

Question

오랜만에 깐 메추리알을 사지 않고 메추리알을 사서 삶았더니 여간 귀찮은 일이 아니네요 잘 까지지도 않고 엄청 후회됩니다. 메추리알 잘 까는 방법을 알려주세요~

Answer 1

안녕하세요. 항뽀글입니다.

메추리 알을 삶고 난 후 바로 찬물에 담가 놓기 바랍니다

한참 후에 메추리 알을 껍질을 벗기면 수월하게 벗길 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 잘생긴산양49입니다.

메추리알 껍질 쉽게 벗기는 방법은

메추리알이 잠기게 물을 받아 소금과 식초를 조금 넣고 6분정도 삶습니다 삶은 메추리알은 얼른 찬물로 샤워시켜 열기를 뺀 후 찬물에 좀 담궈두세요 온도 차이로 껍질이 잘 벚겨집니다

Answer 3

뜨거운 소금물에 메추리알을 끓여주세요

식혀서 비닐에 메추리알을 넣어두세요

10분 이후 쯤부터 비닐에서 꺼내면 아주 자알 까져요

Answer 4

안녕하세요. 화려한텐렉156입니다.

저는 메추리알에 살짝 끔이 가게 톡터쳐주고는 메추리알을 물에 담가서 물속에서 깝니다.