생선회 중에서 광어가 가장 맛있는데요

Question

광어회는 쫀쫀하고 식감이 좋아서 잘 먹는데요

광어회랑 비슷한 식감을 가진 다른 생선은 어떤게 있을까요?

맛있는 생선으로 추천 부탁드립니다^^

Answer 1

쫀쫀한 식감은 흰살 생선의 특징이라고 생각합니다.

저는 흰살은 다 고만고만 하다고 생각을 했었던 적이 있는데요.

광어를 좋아하시면 다음엔 농어도 한번 드셔 보시길 추천 드립니다.

광어와 비슷하게 생겼는데 맛이 다르다는 게 확실히 느껴지는 흰살 생선이더라고요.

Answer 2

사람마다 식성이 다를수가 있잖어요 모든 회는 맛있지만 겨울철에는 제일 맛있는 회는 방어회라구하죠~~쫀쫀하고 식감이 좋은것같죠~