딸기는 어떻게 씻어야 하나요?
딸기를 먹을 만큼만 평소에 흐르는 물에 빠르게 씻어내고 있는데 회원님들은 딸기를 씻을때 어떤 방법으로 씻어 내는지 궁금 합니다^^
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 근면한호박벌182입니다.
딸기는 하우스재배라서 먼지는 별 로 안 묻어서 흐르는 물에 살짝 씻으면 된다고 하던데요. 딸기 특성상 껍질을 벗길수도 없고 무를수도 있어서 저는 그리합니다.
안녕하세요. 연구원입니다.
딸기를 씻는 방법은 다양하지만, 일반적으로는 다음과 같은 절차를 따릅니다.
물에 담가서 씻기: 딸기를 씻기 전에 물에 담가서 흐르는 물에 휩싸여 먼지나 미생물을 제거합니다. 이때 딸기를 손으로 부드럽게 쥐어서 물에 잠길 수 있도록 합니다.
손으로 가볍게 문지르기: 먼지나 이물질을 제거하기 위해 딸기의 표면을 가볍게 문지르거나 손으로 쓸어냅니다. 이때 딸기의 부드러운 표면을 손상시키지 않도록 주의해야 합니다.
물 아래에서 흐르는 물에 헹구기: 딸기를 흐르는 물 아래에 소프트하게 헹구어서 추가적으로 물질을 제거합니다. 이때 딸기를 직접 손으로 만지지 않고 물 아래에서 흔들어주는 것이 좋습니다.
건조: 딸기를 씻은 후에는 부드러운 종이 타월이나 천으로 가볍게 물기를 닦아줍니다. 딸기를 건조할 때는 햇볕이 닿지 않는 서늘한 곳에 놓고 건조시키는 것이 좋습니다.