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사테는 어느나라에 음식인가요???
안녕하세요^^ 레몬중독자입니다.
사테는 땅콩소스에 찍어 먹으면 정말 맛있고
맥주 안주로도 좋더라구요^^
근데 사테는 어느나라에 음식인가요?
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2개의 답변이 있어요!
샅테(Sate)는 주로 동남아시아 지역에서 먹는 고기 꼬치 구이 이며 태국, 인도네시아, 말레이지아 등에서 많이 먹는데 다양한 소스를 찍어 먹는 음식 입니다.
사테라는게 어떤 한 음식의 이름이 아니라, 요리방식의 형태입니다.
돼지고기나 악어, 생선, 두부 같은거로 만들어도 사테라고 한다고 하더라구요.
기원은 튀르키예 요리에서 따왔다고 하는데요. 싱가폴이나 인도네시아 말레이시아 이런쪽에서 먹는 꼬치요리라고 합니다.
