간장게장과 새우장은 맛이 비슷한가요?

반갑습니다^^ 레몬중독자입니다.

간장게장을 밥에 비벼 먹으면 정말 맛있는데요^^

새우도 간장게장처럼 만들어 먹더라구요

새우장도 간장게장처럼 맛이 비슷한가요?

2개의 답변이 있어요!

  • 약간의 맛차이는있지만 간장이 기본베이스인 음식들이라서 거의 맛은 비슷하다고봐도됩니다 간장맛이 맛을결정해주는음식들이니까요

  • 레몬을 좋아하시는 분. 간장게장과 새우장은 맛이 조금 달라요.

    간장게장은 게를 간장에 절여서 만드는 반면, 새우장은 새우를 간장에 절이는 점에서는 비슷해요. 하지만 맛의 깊이와 느낌은 좀 다르답니다.

    간장게장은 게의 부드러운 살과 짭짤한 간장 양념이 어우러져 더 깊고 풍부한 맛을 냅니다. 새우장은 새우 특유의 탱글탱글한 식감과 담백한 맛이 특징이에요.

    두 음식 모두 밥과 함께 먹으면 정말 맛있지만, 각각 고유의 맛을 가지고 있어요. 취향에 따라 좋아하는 음식이 다를 수 있답니다.