클로렐라는 녹조와 어떻게 다른 건가요?
안녕하세요? 클로렐라는 단백질, 엽록소, 비타민, 무기질, 아미노산 등 각종 영양소가 풍부해 미국항공우주국에서 우주인의 식품으로 연구되어 유명해졌다고 하는데요~ 그럼 클로렐라는 여름철 바다에서 발생하는 녹조와 어떻게 다른건가요?
안녕하세요.
클로렐라(chlorella)와 녹조(녹조류)는 모두 조류(藻類)에 속하지만, 그 성질과 사용 용도에서 명확한 차이가 있습니다.
클로렐라는 단세포 민물 녹조류의 일종으로, 주로 담수 환경에서 자랍니다. 이 미세조류는 높은 수준의 엽록소를 포함하며, 뛰어난 광합성 능력을 지닙니다. 클로렐라는 특히 단백질, 비타민, 미네랄, 아미노산 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강 보조 식품으로 널리 활용됩니다. 또한, 이 조류는 셀벽을 가지고 있는데, 이는 소화를 돕기 위해 특별한 처리를 필요로 합니다.
녹조류는 녹색 식물과 유사한 엽록소를 가진 조류 그룹을 말하며, 담수 및 해수 환경에서 널리 발견됩니다. 여름철 녹조는 주로 영양분이 풍부한 수역에서 과도학 번성하는 녹조류를 지칭하며, 이 현상을 '조류 번성(algal bloom)'이라고 합니다. 이런 녹조류 번성은 때로 수질을 악화시키고, 수생 생태계에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 특히, 일부 녹조류는 독성을 가지고 있어 인간과 동물에게 해로운 영향을 줄 수 있습니다.
클로렐라는 주로 상업적으로 재배되어 건강 보조 식품으로 사용되는 반면, 녹조류는 자연 환경에서 자생하며 때로는 환경 문제의 원인이 됩니다. 클로렐라는 그 영양가 덕분에 식품이나 보조제로 개발되어 사용되지만, 녹조류는 그 자체로 특정한 용도보다는 생태계의 일부로서 기능합니다. 독성을 가진 녹조류는 해로울 수 있습니다. 클로렐라는 건강 증진을 위해 섭취되는 반면, 녹조류 번성은 때로 독소 문제를 일으켜 건강에 부정적 영향을 줄 수 있습니다.클로렐라는 단세포 녹조류로서 영양소가 풍부해 식품이나 건강 보조제로 사용되는 반면, 여름철 바다나 강에서 발생하는 녹조는 여러 종류의 미세조류가 과도하게 증식한 현상입니다. 클로렐라는 통제된 환경에서 재배되어 인체에 유익한 형태로 사용되지만, 자연에서 발생하는 녹조는 주로 환경 오염이나 기온 상승 때문에 발생하며 독성 물질을 포함할 수도 있어 생태계와 인체에 해로운 영향을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 박온 전문가입니다.
클로렐라는 영양이 풍부한 미세 조류로, 건강 보조 식품으로 사용됩니다. 반면, 녹조는 여름철에 물에서 과도하게 번식한 조류로, 물의 질을 나쁘게 만듭니다. 둘 다 미세 조류지만, 클로렐라는 유익하게 사용되고, 녹조는 환경 오염의 결과로 발생해 유해할 수 있습니다.
안녕하세요.
"클로렐라"란 그리스어로 녹색이라는 뜻인 'chloros'와 라틴어의 작은 것이라는 뜻인 'ella'가 합쳐진 말로 담수 중에 서식하는 2-10㎍ 크기의 구형 단세포 식물을 말합니다. 하루에 4-16배로 빠르게 증식하고 단백질이 풍부하여 제 1차 세계대전 당시 식량으로 개발 되었고 이후 일본에서 대량 배양법을 발전 시켜 건강 식품으로 복용하게 되었습니다. 즉 클로렐라(chlorella)는 민물에 자라는 녹조류에 속하는 단세포 생물로서 플랑크톤의 일종으로, 단백질, 엽록소, 비타민, 무기질, 아미노산 등 각종 영양소가 풍부합니다. 녹조현상이란 강이나 호수에 남조류가 과도하게 성장하여 물의 색깔이 짙은 녹색으로 변하는 현상을 말하며, 모두 조류에 속한다는 점에서 공통점이 있습니다.