돼지 고기중 갈비와 등갈비는 다른 부위 인가요?
정육점에 가면 갈비랑 등갈비랑 구분해서 팔기도 하고요.
등갈비가 갈비보다 더 비싸더라구요.
갈비랑 등갈비는 다른 부위 인가요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 냉철한라마35입니다. 내장을 보호하는 갈비뼈는 몸 앞에서부터 뒤에까지 쫙 둘러서 위치하고 있습니다 보통 갈비는 앞쪽과 옆구리 쪽이고요 등갈비는 그야말로 등쪽입니다
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돼지 고기중 갈비와 등갈비는 다른 부위 인가요?
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