라면 끓일 때 면 먼저 아님 스프 먼저 넣나요?

Question

여러분은 라면 끓일 때 끓는 물에 면 먼저 넣으시나요? 아님 스프 먼저 넣으시나요? 전 스프 넣고 좀 끓이다가 면 넣어 더 끓이는데 어떤걸 먼저 넣는게 맛나나요?

씨티뷰도나쁘지않아 · Accepted Answer

물을 팔팔 끓인다 .건더기 스프를 넣는다 .스프를 넣는다 .또 끓인다 .면을 넣는다 .또또 끓인다 .면이 다 익을 때 쯤, 불을 살짝 낮춘다 .면을 휘적거리며 찬 공기를 씌어준다 . 불을 끄고 달걀을 넣는다 .휘져어준다 .후추를 뿌린다 .면을 먼저 그릇에 담는다 .면을 넣은 그릇에 국물을 흘리지 않게 잘 담는다 .꼬들한 후추 계란 라면 완성이다 .맛있게 먹는다 .

수줍은자라238 · Answer

저는 스프를 먼저 넣는편입니다 스프를 먼저넣는게 맛있는지 면을 먼저넣는게 맛있는지는 정확히 잘 모르겠지만 뭔가 스프를 먼저넣어야 스프가 물에 좀더 깊히 오래 스며들어 라면맛이 진하고 좋아질것같은 느낌이 들어서요

약간출세한햄스터 · Answer

이거 중학교 과학시간에 배우면서 재밌었던 생각열기 주제였어서 반갑네요! 과학이론 상으로는 스프를 먼저 넣으면, 일반 물보다는 스프를 넣은 혼합물이 되었을 때 끓는 점이 더 높아지기에, 스프를 넣은 후에 면을 넣으면 더 맛있어진다고 하네요!

공손한거북이 · Answer

저는 스프 먼저 넣고 나중에 면을 넣는데요.그렇게 하면 뭔가 더 스프가 조금이라도 우러나와서 더 맛있을 것 같아서요.근데 면이나 스프 어떤 걸 먼저 넣어도 맛이 차이가 없다고 합니다.

중국이오히려좋아보이는것기분탓? · Answer

어떤 방식대로 끓여도 차이는 그다지 많진 않지만 걍 물 끓이면 면 넣고 재료들 넣다가 스프를 마지막에 넣는다던지 걍 저 원하는 순서로 끓이지요.

욜라짱남 · Answer

저는 물이 끓기 시작하면스프넣고 바로 면 넣습니다만.순서는 크게 중요하지 않다고 봅니다.내가 먹을 건데 어떻게 끓이든무슨 상관 이겠어요.각자 알아서 각자만의 방식대로각자의 방법으로 하면 되죠!!

내일도열정있는갓김치 · Answer

저는 면이 꼬들꼬들한 걸 좋아해서 스프를 먼저 넣어요! 다만, 스프를 먼저 넣으면 매운향이 확 올라와 퍼져서 기침이 많이 나더라구요. 부엌 밖 거실에 있어도요!

그래도협력하는개발자 · Answer

저도 스프를 먼저 넣습니다스프를 먼저 넣으면 끓는점이 더 높아져서 라면을 더 맛있게 끓일 수 있다고 햇던거 같아요!!그래서 스프를 먼저 넣고 물이 끓으면 면을 넣고 공기에 면이 마찰? 생길 수 있게 들었다 내렸다 하면서 끓여서면을 꼬들꼬들하게 만들어 먹어요 ㅎㅎ

빛부르는바람41 · Answer

전 라면 투하후 스프 계란 순서로 넣는데요이게 고유적인 방식이 아니겠어요취향 따라 갈려도 정석을 무시하면 안된다고주장하고픈 1인입니다조리법에도 라면넣고 스프 넣고 건더기스프 넣고딱 정석적인 조리법이죠그래서 전 이렇게 끊여 먹고 있어요

제법활발한스테고사우루스 · Answer

정말 후회없을 레시피인데 저는 물 넣자마자 끓지도 않은상태에서 바로 스프로 풀어주고 면 넣어줘요

그러고 끓이기 시작하면 1분30초정도에 계란 절대 풀지말고 라면 가장자리 사이에 넣어준다 생각하고 넣고 뚜껑덮고 다시2분정도 뒤에 먹어보세요 계란도 적당히 포동포동 익고 ㅈㅁㅌ입니다

진실한낙타288 · Answer

저는 라면을 끓일때는 스프를 먼저 넣고 면을 넣습니다.예전에 스프를 먼저  넣으면  끓는점이 높아져서 면이 더 잘익고 골고루 스프가 밴다고 해서 저는 스프먼저 넣고 다음에 면을 넣습니다.

포테토칩포카칩 · Answer

저는 원래 면부터 넣고 그다음 스프였는데 뭐가 중요하겠거니 싶어서 이제는 그냥 둘이 동시에 넣고 끓어요ㅋㅋㅋ

그렇게해도 라면은 언제나 맛있더라구요😋

친절한천산갑242 · Answer

저는 스프놓고 물이  끊는 다음에 넣고 했는데지금은 라면하고  스프하같이  처음 물과같이   넣어서 끊이고   먹었는데 맛이있어서  지금은 그렇게 먹네요

대체로위엄있는하이에나 · Answer

저는 스프와면을 한꺼번에 넣어요 맛은크게차이가없는것같아요 대신 면을꼬들꼬들하게하기위해 집게로 자주들었다놨다를해요 그럼 면이 훨씬 꼬들꼬들하더라고요

웃으면서일어나는파리 · Answer

면을 먼저 넣는지 스프를 먼저 넣는지 큰 차이는 없다고 합니다. 다만 저는 스프를 먼저 넣는데 스프를 먼저 넣어야지 면이 고루고루 스프 양념이 스며들더군요. 면 넣고 스프를 넣으면 스프가 뭉친 부분이 더 짜게 느껴집니다.

이미자유로운친구 · Answer

저는 예전부터 그냥 면을 넣었던게습관이라 면부터 넣는 것 같아요.그냥 뭐 딱히 이유는 없어요스프먼저 넣어도 상관없지만 그렇게 잘 안해여

살짝빼어난김치찌개 · Answer

저는 라면 끓일때 끓는 물에 스프 먼저 넣고 보글보글 끓으면 그때 면을 넣어요!사실 스프 먼저 넣는지, 면을 먼저 넣는지는 본인 마음이죠!

생활꿀팁

생활꿀팁

라면 끓일 때 면 먼저 아님 스프 먼저 넣나요?