코로나 변이가 많던데 왜그런건가요?

코로나 보면 알파 델타 등 변이가 많고 점점 전염력이 많아지던데 왜그런건가요?

코로나말고 다른 전염병들도 변이가 많은가요? 변이가 많으면 결국 종식은 불가능한건가요?