안녕하세요. 아하의 의료상담 전문가 의사 김민성입니다. 질문해주신 내용 잘 읽어보았습니다. 노로바이러스 증상이 사라진 지 3일이 지난 상태라면 조금씩 식단에 변화를 주어도 되지만, 아직은 소화 기관이 완전히 회복되지 않았을 수 있습니다. 따라서 식사는 여전히 부드럽고 자극적이지 않은 음식을 중심으로 진행하시는 것이 좋습니다. 현재 드시고 계신 순두부, 흰죽, 계란찜 등은 계속 유지하시되, 새로운 음식을 추가할 때는 조금씩 시도해 보는 것이 좋겠습니다.
기름진 음식과 매운 음식은 소화기관에 부담을 줄 수 있으므로 조금 더 시간을 두고 섭취하는 것이 바람직합니다. 일반적으로는 증상이 사라진 후 1주일 정도는 자극적인 음식을 피하는 것이 좋습니다. 순대, 허파, 간처럼 비교적 자극이 덜한 음식은 소량으로 드셔보고 문제가 없으면 양을 늘리는 식으로 진행하되, 마라탕, 짜장면, 짬뽕, 탕수육과 같은 기름지고 자극적인 음식은 1주일 이후부터 조금씩 드시는 것이 좋습니다. 핫초코, 아이스크림, 초코음식 등은 급성 증상이 완전히 호전된 후 천천히 드셔보시고, 우유나 유제품의 경우 개인에 따라 소화 불량을 일으킬 수 있으므로 주의가 필요합니다.
저의 답변이 궁금증 해결에 도움이 되셨길 바랍니다.