중국집 음식중, 간짜장은 바로 볶아내서 가격이 조금 더 비싼건가요?

Question

안녕하세요.

중국집 음식중 짜장면을 좋아하는데요, 일반 짜장보사 간짜장이 조금 더 비싼 이유를 알고 싶어요.

일반 짜장보다 간짜장은 바로 볶아서 제공하기 때문에 더 비싼건지 이유가 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 조용한문어80입니다.

일반 짜장면은 소스를 미리 만들어 두지만

간짜장면 같은 경우에는 요리사가 새로 시간을 내어 조리하는 것이기 때문에 더 비싼 것입니다.

Answer 2

안녕하세요. 작은청가뢰161입니다.중국집 간짜장이 일반짜장보다 비싼이유는 채소도 따로 볶아주고 짜장도 새로 볶아주는방식이라 시간도 2배이상 걸립니다. 그래서 비쌉니다.